Ricette Regionali

Stasera ho preso spunto da una ricetta di mia zia per preparare la perfetta caponata da servire a cena, lei da brava siciliana ha...

In mezzo alle ricette tradizionali di Pasqua, la spianata teramana è uno dei più originali: un dolce ma anche un salato, scopri perchéSi chiama...

Le festività richiamano sempre la tradizione, motivo per cui a Pasqua non ho potuto fare a meno di realizzare il casatiello... ma con la...

Prepara il casatiello senza uova e strutto, la versione più leggera, anche se sei a dieta un piccolo sgarro te lo puoi concedere. Ecco...

La cotoletta la faccio come a Palermo, è buonissima, mi salva spesso la cena, non sporco nulla e non friggo nulla, in pochi minuti...

Non è un panettone, ma gli somiglia molto: questo dolce pasquale tipico dell'Abruzzo è buonissimo e lo digeriscono tutti la pizza di pasquaIl panettone...

In Romagna la pagnotta pasquale è una grandissima tradizione: ho imparato a prepararla anch'io e ogni volta è un grande successoOgni regione ha i...

Tortano napoletano, una ciambella salata immancabile a Pasqua, io faccio come mia nonna ci metto anche le oliveL'antipasto numero uno per Pasqua è una...

La cucina italiana è senza dubbio un’eccellenza che il mondo ci invidia. Una sua caratteristica peculiare è legata alle profonde differenze di zona in...

In tavola a Natale non può mancare di certo il panettone gastronomico salato,  lo puoi trovare ovunque ma la vera sfida è farcirlo in...

Ti piacerebbe fare il pane in casa proprio come quello che prepara il tuo fornaio? Le sue ciabattine sono irresistibili e gli ho trovato...

Ecco la ricetta che sarà un successone a tavola prepara la torta salata friulana, il fico a dir poco squisita, nulla di più godurioso...

Tiella di riso barese, devi aggiungere le patate e le cozze, metti in forno, cuoci e servi in tavola, pazzesca da portare in tavola...

Voglia di qualcosa di tipicamente nostrano e veramente speciale? Provate le Seadas, la specialità sarda che vi conquista fin dal primo sguardoSaporite e invoglianti, nessuno...

Estate tempo di caponata e ricorda la Sicilia trattandosi di un piatto tipico della tradizione culinaria di questa regione, spopolare sui social però troviamo...

Vuoi diventare più bella, aggraziata e affascinante? Inizia a mangiare spesso la pappa al pomodoro toscana, e il tuo sogno si avvererà come dicevano...

Voglia di qualcosa di tipico che non passa mai di moda e che si prepara in un lampo. Stuzzicate l'appetito con un cassone riminese.Eccezionalmente...

Leggera e gustosa, la Minestra di vongole come la fanno a Napoli è una favola che non vorresti finisse mai e che piace sempre...