La parmigiana di patate è una di quelle ricette che sembrano “povere” solo sulla carta, perché in realtà hanno una…
Il plumcake all’arancia è un dolce soffice e profumato, perfetto per la colazione o la merenda, con tutto l’aroma fresco…
Il tiramisù, per come lo conosciamo, è un equilibrio di grassi, zuccheri e struttura: crema vellutata, biscotto che regge il…
Il plumcake marmorizzato è il dolce perfetto per iniziare la giornata con energia: soffice, profumato e con il classico effetto…
Nei dolci, lo yogurt è uno di quegli ingredienti che passano in secondo piano ma fanno la differenza. Chi ha…
Le cozze gratinate sono un piatto semplice, economico e ricco di sapore: con pochi ingredienti e una spesa contenuta si…
Chiunque abbia provato a perdere peso almeno una volta nella vita ha incrociato lo yogurt sul proprio cammino. È l'alimento…
La torta con nocciole, noci e cioccolato è un dolce ricco e profumato che unisce la morbidezza dell’impasto al gusto…
A Pasqua la difficoltà non è cucinare “tanto”, è cucinare “giusto”: mettere a tavola persone con scelte diverse senza trasformare…
I brownie cioccolato e noci sono dolcetti intensi e golosi, con una consistenza morbida e leggermente umida all’interno e il…