Sformato di riso al forno alla siciliana | Un piatto “molto” ricco

Prepariamo, ora, una ricetta che ci viene direttamente dalla Sicilia. Cuciniamo insieme il sformato di riso…

Paella di pesce e carne | tipica ricetta spagnola

La paella di pesce e carne è un connubio perfetto da due alimenti così diversi tra…

Sarde alla ghiotta antica | Ricetta siciliana golosissima e sfiziosa

Sapide e gustose, le Sarde alla ghiotta antica sono una squisitezza unica ed indimenticabile.Vediamo insieme come…

Orecchiette con broccoli e vongole | un piatto raffinato e insolito

Orecchiette con broccoli e vongole, un piatto che accontenta tutti, davvero invitante, che non richiede molto…

Cartoccio siciliano al forno | un dessert gustoso nessuno sa rinunciare

Cartoccio siciliano al forno è un dessert che si prepara con un impasto base che deve…

Peperoni ripieni alla calabrese | Dalla Calabria, un potente contorno

Oggi andiamo in Calabria per la nostra ricetta. Prepariamo, infatti, i peperoni ripieni alla calabrese. Prepararli…

Taralli con finocchietto e anice | ricetta pugliese davvero squisita

Taralli con finocchietto e anice si preparano con lievito di birra in poco tempo e con…

Crispelle con acciughe e senza ricotta | veloci e senza lievito

Crispelle con acciughe e senza ricotta, è una ricetta gustosa e irresistibile, si prepara con un…

Panini napoletani con lievito madre | da servire come antipasto sfizioso

Panini napoletani con lievito madre si preparano dopo diverse ore di lievitazione, sono davvero gustosi e…

Cipolle ripiene alla ligure | Un contorno davvero coi fiocchi

Ancora un contorno sfizioso nella ricetta che vi proponiamo quest’oggi. Prepariamo insieme le cipolle ripiene alla…

Pesto di radicchio trevigiano | Perfetto per la nostra pasta

La ricetta che vi proponiamo oggi è quella di un condimento. Prepariamo insieme il pesto di…

Zucchine in carpione alla piemontese | Un perfetto contorno

La ricetta che vi proponiamo oggi ci viene dal Nord Italia. Prepariamo, insieme, le zucchine in…

Salsicce alla siracusana con patate e peperoni | una prelibatezza

Salsicce alla siracusana con patate e peperoni un secondo piatto a cui nessuno resisterà, profumato e…

Zucca in agrodolce alla siciliana | Un contorno TOP

La ricetta che vi proponiamo oggi è quella della zucca in agrodolce alla siciliana. Un piatto…

Polpettone alla fiorentina | un secondo delicato e molto saporito

Polpettone alla fiorentina è una ricetta molto semplice da preparare, ma ricca di ingredienti, perfetto da…

Involtini catanesi da servire con la farina di pistacchio | sprint e saporiti

Involtini catanesi, sono un secondo piatto tipico della tradizione siciliana, si preparano senza alcuna difficoltà, squisiti…

Spatzle calabresi con pancetta | un piatto dal sapore deciso

Spatzle calabresi con pancetta è una ricetta semplice che non richiede difficoltà, perfatta per portare a…

Fregola risottata con funghi | un piatto tipico sardo che delizierà i palati

Fregola risottata con funghi è un piatto tradizionale, che riscuote sempre gran successo e non solo…