Prepariamo, ora, una ricetta che ci viene direttamente dalla Sicilia. Cuciniamo insieme il sformato di riso…
Ricette Regionali
Paella di pesce e carne | tipica ricetta spagnola
La paella di pesce e carne è un connubio perfetto da due alimenti così diversi tra…
Sarde alla ghiotta antica | Ricetta siciliana golosissima e sfiziosa
Sapide e gustose, le Sarde alla ghiotta antica sono una squisitezza unica ed indimenticabile.Vediamo insieme come…
Orecchiette con broccoli e vongole | un piatto raffinato e insolito
Orecchiette con broccoli e vongole, un piatto che accontenta tutti, davvero invitante, che non richiede molto…
Cartoccio siciliano al forno | un dessert gustoso nessuno sa rinunciare
Cartoccio siciliano al forno è un dessert che si prepara con un impasto base che deve…
Peperoni ripieni alla calabrese | Dalla Calabria, un potente contorno
Oggi andiamo in Calabria per la nostra ricetta. Prepariamo, infatti, i peperoni ripieni alla calabrese. Prepararli…
Taralli con finocchietto e anice | ricetta pugliese davvero squisita
Taralli con finocchietto e anice si preparano con lievito di birra in poco tempo e con…
Crispelle con acciughe e senza ricotta | veloci e senza lievito
Crispelle con acciughe e senza ricotta, è una ricetta gustosa e irresistibile, si prepara con un…
Panini napoletani con lievito madre | da servire come antipasto sfizioso
Panini napoletani con lievito madre si preparano dopo diverse ore di lievitazione, sono davvero gustosi e…
Cipolle ripiene alla ligure | Un contorno davvero coi fiocchi
Ancora un contorno sfizioso nella ricetta che vi proponiamo quest’oggi. Prepariamo insieme le cipolle ripiene alla…
Pesto di radicchio trevigiano | Perfetto per la nostra pasta
La ricetta che vi proponiamo oggi è quella di un condimento. Prepariamo insieme il pesto di…
Zucchine in carpione alla piemontese | Un perfetto contorno
La ricetta che vi proponiamo oggi ci viene dal Nord Italia. Prepariamo, insieme, le zucchine in…
Salsicce alla siracusana con patate e peperoni | una prelibatezza
Salsicce alla siracusana con patate e peperoni un secondo piatto a cui nessuno resisterà, profumato e…
Zucca in agrodolce alla siciliana | Un contorno TOP
La ricetta che vi proponiamo oggi è quella della zucca in agrodolce alla siciliana. Un piatto…
Polpettone alla fiorentina | un secondo delicato e molto saporito
Polpettone alla fiorentina è una ricetta molto semplice da preparare, ma ricca di ingredienti, perfetto da…
Involtini catanesi da servire con la farina di pistacchio | sprint e saporiti
Involtini catanesi, sono un secondo piatto tipico della tradizione siciliana, si preparano senza alcuna difficoltà, squisiti…
Spatzle calabresi con pancetta | un piatto dal sapore deciso
Spatzle calabresi con pancetta è una ricetta semplice che non richiede difficoltà, perfatta per portare a…
Fregola risottata con funghi | un piatto tipico sardo che delizierà i palati
Fregola risottata con funghi è un piatto tradizionale, che riscuote sempre gran successo e non solo…