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  • Dolci

Tutti lo scambiano per un Pan di Spagna tradizionale e invece è una vera torta: così morbida non mi era mai riuscita!

1 anno ago

In cucina ci sono sempre alternative, anche alle ricette tradizionali come il Pan di Spagna: da quando lo preparo così…

  • Dolci

Resta il dolce morbido autunnale per eccellenza: al ciambellone con le noci non manca nulla, morbido ma sorprendente!

1 anno ago

Morbido ma sorprendente, sono queste le qualità di questo Ciambellone alle noci, una delle bontà autunnali per eccellenza che riesce…

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Concorso Colussi, vinci fantastici premi per la tua colazione

1 anno ago

Se acquisti i prodotti Colussi idonei puoi partecipare al concorso che mette in palio dei bellissimi oggetti da avere subito.…

  • Dolci

La base della torta di compleanno la faccio senza uova, nessuno si è accorto della differenza

1 anno ago

Questa volta alla torta di compleanno di mia figlia ho voluto pensarci autonomamente... ho preparato la crema, la panna e…

  • Secondo piatto

La preparo la mattina e la inforno la sera, la mia quiche non si batte svolto la cena per tutti in poche mosse

1 anno ago

Le torte salate sono sempre la soluzione perfetta per la cena, ma se sono anche sane è un altro punto…

  • Primo piatto

Le mie lasagne oggi non seguono la tradizione, zero carne ma cremosissime, provale subito farai un successone

1 anno ago

Non è la classica lasagna della domenica, ma può diventarlo anche a casa tua: ma besciamella c'è, solo che è…

  • Secondo piatto

Le polpette le faccio al cheddar e bacon, sono talmente buone che le mangiano appena fritte

1 anno ago

Ho deciso di fare le polpette al cheddar e bacon per cena e se le sono divorate in un minuto,…

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Friggitrice ad aria: questo alimento lo devi cucinare con molta cura o scoppia un incendio in casa

1 anno ago

Non tutti gli alimenti possono essere cucinati all'interno della friggitrice ad aria, mentre altri richiedono particolare cura e attenzione per…

  • Primo piatto

Altro che pasta e risotti, basta una bella vellutata come questa per mettere tutti d’accordo, questo mix è pazzesco!

1 anno ago

Tra le tante bontà autunnali di certo la vellutata non può mancare: preparo questo mix pazzesco e accontento grandi e…

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Piano a induzione: quali pentole servono davvero per cucinare al meglio le nostre ricette?

1 anno ago

Il piano a induzione continua a riscuotere un enorme successo nelle cucine italiane. Tuttavia, uno degli errori più comuni riguarda…