Di fronte alle polpette tutti si arrendono, ma queste sono decisamente un'altra cosa e con la pasta è un matrimonio…
Il gâteau di patate è un classico intramontabile, io lo faccio alla vecchia maniera con tanto prosciutto e formaggio ed…
Che fare con la pasta avanzata? Ma è ovvio: la riutilizziamo per preparare altri primi piatti. Saranno altrettanto deliziosi, cosa…
Non è necessario rinunciare ai propri dolci preferiti, ma magari cambiate ricetta di riferimento, ecco perché ormai i i biscotti…
Ogni volta che trovo il panificio chiuso punto tutto sui questo pane in padella, la cui ricetta mi è stata…
Non è una ricetta di recupero, ma un piatto unico anche molto originale: questo timballo di pasta convince anche gli…
Lo sai che con gli spinaci e la pancetta prepari un piatto da urlo, non mettere mai limiti alla propria…
Come ogni anno, sia il Natale che il Capodanno sono caratterizzati da un vero e proprio tour de force culinario,…
Basta del semplice merluzzo surgelato, per preparare una cena veloce da lasciare senza parole e il segreto è un delizioso…
Si torna a parlare di olio d’oliva e degli errori che commettiamo, inconsapevoli che si trattano di tali e che…