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  • Primo piatto

Una pentola piena di acqua un sacchetto di lenticchie faccio una minestra very strong, addio minestre precotte

2 anni ago

Una pentola piena di acqua un sacchetto di lenticchie faccio una minestra very strong, addio minestre precotte e così sicuramente…

  • Dolci

Non è la solita crema pasticcera, ma allo stesso modo ho preparato uno zabaione da paura!

2 anni ago

Non è la solita crema pasticcera, ma allo stesso modo ho preparato uno zabaione da paura! Io la mangio al…

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La moka non funziona più bene? Cause e rimedi più diffusi

2 anni ago

Quali sono i motivi di una moka che non fa salire più il caffè come dovrebbe. Se ci mette troppo…

  • Primo piatto

Pasta fresca come quella del pastificio, rimane tosta e non si incolla vedi come tira il sugo!

2 anni ago

Pasta fresca come quella del pastificio, rimane tosta e non si incolla vedi come tira il sugo! Callosa e perfetta…

  • Dolci

Non faccio la torta, ma uno strudel di mele pazzesco: ci metto anche un paio di pere mature, l’equilibrio é perfetto

2 anni ago

Basta con la solita torta di mele, se assaggi questo strudel impazzisci per quanto é goloso: mille strati di bontà…

  • Secondo piatto

Ho fatto le cotolette anti colesterolo me ne sono mangiate due, senza fare la spesa

2 anni ago

Per la cena di questa sera, ho trovato la soluzione perfetta con quel po’ di zucca che era rimasta in…

  • Contorno

Con la zucca al forno non sbagli mai, se la fai così sarà tenera senza rompersi e profumatissima

2 anni ago

Zucca al forno, così viene veramente appetitosa: non acquosa né molliccia, ma soda e saporita e con un profumo che…

  • Secondo piatto

Metto il merluzzo nel cartoccio ma non mi risparmio con il pangrattato, fa una crosticina da paura senza che friggo

2 anni ago

Merluzzo bollito? No grazie, per la mia cena dietetica, lo faccio al cartoccio, altro che cena tristi, questa ha tutto…

  • Contorno

Anelli in pastella croccante, non sono né carne né pesce, ne vuoi assaggiare qualcuno?

2 anni ago

Questa sera ho deciso di strafare, motivo per cui ho voluto preparare dei perfetti anelli di cipolla che potessero lasciare…

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Come preparare il fondo bruno a casa, trucchi e consigli dello chef

2 anni ago

Lo sai come preparare il fondo bruno a casa? Ti svelo subito trucchi e consigli dello chef e vedrai che…