La combinazione tra mari e monti a tavola funziona sempre e ti bastano due ingredienti per un primo piatto da…
A Capodanno c’è sempre quel bivio culinario che sembra obbligatorio: tortellini in brodo o lasagne. Due grandi classici, certo... ma…
Non sono le solite patate al forno, ma è anche semplice prepararle con un paio di trucchi intelligenti: mai mangiate…
Lo sai che il cavolfiore al forno cremoso è il contorno che ti svolta Capodanno? Basta con le solite ricette,…
È una di quelle preparazioni furbe, da cucina pratica e generosa, che si mangiano volentieri perché hanno tre qualità imbattibili:…
Benedetta Parodi è sempre stata una donna dalle mille idee e passioni, ma da qualche tempo a questa parte per…
A San Silvestro le lenticchie non possono mancare: simbolo di fortuna e prosperità per l’anno nuovo, sono un piatto immancabile…
Spaghetti con baccalà e pomodorini è il primo piatto perfetto per il Cenone di capodanno, anche senza vongole e cozze…
A Capodanno faccio il rotolo cioccolatoso, non spendo tanto e delizio tutti, impossibile resistere a tanta bontà. Oggi ti voglio…
Durante il periodo delle festività, una delle domande che ci si pone sempre più spesso riguarda la conservazione degli alimenti.…