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Cotechino con lenticchie, a Capodanno un grande classico, ma lo faccio in friggitrice ad aria

3 mesi ago

Un altro buon piatto che non può assolutamente mancare sulla mia tavola in occasione del Capodanno è, senza ombra di…

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Brioche pistacchiose con il profumo della Sicilia, il mio asso nella manica a colazione

3 mesi ago

Questa mattina, durante la colazione, ho voluto proprio esagerare: ho servito in tavola queste brioche pistacchiose. Sembra quasi di avere…

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Il pollo con patate agrumato al forno è quello che tutti desiderano per cena, metti tutto in teglia e non sporchi nulla

3 mesi ago

Faccio il pollo con patate agrumato al forno, il secondo completo che sazia e non delude nessuno, che dire un…

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Cin cin al sapore di PFAS: prosecco e spumanti ne sono pieni

3 mesi ago

Scatta l'allarme in vista della notte di San Silvestro, con prosecco e spumanti che useremo per il brindisi che non…

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Il servizio sulla carne scaduta di Report ti ha spaventato? Impara a controllare i dettagli che ti terranno al sicuro

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Ci sono state tante polemiche in riferimento al reportage della trasmissione di Rai 3, che ha dimostrato però come sia…

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Dolci natalizi che rimangono freschi e soffici per giorni, il trucco del pasticciere è geniale

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Come conservare i dolci natalizi così rimangono freschi e soffici per giorni, il trucco del pasticciere è davvero geniale. Dopo…

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Bere caffè ogni giorno: 4 errori che ti rovinano il piacere!

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Dovremmo prestare davvero moltissima attenzione, anche e soprattutto a ciò che beviamo ogni giorno, perché ci sono quattro errori che…

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Come preparare il miglior carpaccio di tonno: occhio ai tempi, è decisivo

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Nocattoli biscotti siciliani, una ricetta così antica che devi provare assolutamente!

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Non è il solito sauté di vongole, qui aggiungo un tocco di Mediterraneo: inzuppi che è un piacere

3 mesi ago

Il sauté di vongole è un classico della cucina mediterranea, basta aggiungere un solo ingrediente e diventa indimenticabile Ci sono…