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  • condimenti

Ho scoperto come faceva nonna a far lievitare i dolci: 3 ingredienti che non ti aspetti e non lo compri più!

2 anni ago

Ho il mix perfetto che ti risolve il problema se ti finisce il lievito: nonna con questi 3 ingredienti lo…

  • Dolci

Io le chiamo le girelle del buongiorno: il mio asso nella manica dal ripeno caramellato, per svegliare tutti col sorriso

2 anni ago

Ho un asso nella manica che devi provare, la ricetta lampo di queste girelle dal ripieno caramellato, mi aiutano a…

  • Dolci

Da quando preparo questa torta senza burro a merenda la mangiano tutti, calcola che non compro più merendine

2 anni ago

Non tutti i dolci fatti in casa sono veramente leggeri, ma questa torta senza burri  sì e non prevede nessuna…

  • Primo piatto

Ho provato a fare il pesto di piselli e l’ho reso super cremoso con la questo ingrediente, non puoi fartelo mica scappare

2 anni ago

Gnocchetti sardi con un pesto di piselli leggero e molto naturale: un primo piatto che chiama ogni volta il bis…

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Addio al cellophane e all’alluminio: la rivoluzionaria soluzione per conservare i formaggi

2 anni ago

Un sistema nuovo ed innovativo, ed a quanto pare migliore, per conservare i formaggi facendo modo che il sapore e…

  • Secondo piatto

Con un peperone e della pastella leggerissima, ho fatto delle frittele croccanti e asciutte in 3 minuti , peccato che finiscono subito

2 anni ago

Croccantine fuori, ma con una sorpresa dentro: ecco le mie frittelle  col peperone , una vera idea sfiziosa che non…

  • Secondo piatto

I pomodori io li faccio ripieni al forno, ma non con la carne o il riso: risparmio e vengono buonissimi

2 anni ago

Che buoni i pomodori, soprattutto in estate i miei figli me li chiedono sempre ripieni: non con la solita carne…

  • Secondo piatto

Polpettine ripiene e filanti, le preparo per il pranzo di ferragosto, così stupisco tutti

2 anni ago

Il pranzo di ferragosto è un appuntamento molto importante in casa mia, ecco perché di anno in anno cerco sempre…

  • Secondo piatto

Se hai del prosciutto e 2 uova avanzati in frigo, prova a farcire le zucchine e vedi che ti mangi

2 anni ago

Bastano un po' di prosciutto e 2 uova per realizzare un ripieno da urlo per le zucchine ed é subito…

  • Finger Food

Quando ho servito questi nuggets è stato amore al primo morso, li faccio di pesce fidati si litigheranno pure l’ultimo pezzo

2 anni ago

Questi bocconcini croccanti e leggeri sono un’esplosione di gusto: i miei bambini si sono innamorati dei miei nuggets di pesce,…