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  • Ricette Regionali

Ho provato a fare la caponata come la fa mia zia, lei è siciliana, la fa ad ok, il bello che non frigge solo 240 kcal

2 anni ago

Stasera ho preso spunto da una ricetta di mia zia per preparare la perfetta caponata da servire a cena, lei…

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Friggi le melanzane così e non assorbiranno olio, provare per credere

2 anni ago

Friggi le melanzane alla perfezione e non assorbiranno olio. Se non ci credi provaci e non te ne pentirai, guarda…

  • Primo piatto

Sembra un timballo di verdure, invece sono lasagne di zucchine, l’alternativa leggera alla pesantissima pasta al forno

2 anni ago

Diciamo addio alle solite lasagne al forno, troppo buone ma anche troppo caloriche: per sostituirle bastano le lasagne di zucchine…

  • Dolci

Da quando ho scoperto la ricetta perfetta per la Chiffon Cake al cacao, non faccio altro che prepararla: è diventata un must per tutte le occasioni

2 anni ago

La chiffon cake mi veniva sempre male, poi ho scoperto la ricetta perfetta per farla anche al cacao ed è…

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L’importanza di scegliere la pentola giusta: consigli e suggerimenti per cucinare al meglio

2 anni ago

La scelta delle pentole riguarda anche i materiali di cui sono fatte, ci sono dei possibili pericoli che occorre valutare.…

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Dolce senza forno al pistacchio, 0 stress, cremoso e felice con meno di 100 kcal

2 anni ago

Per la merenda di oggi pomeriggio, visto che sono sempre a dieta, ho realizzato un dolce senza forno ma con…

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Quando li preparo la mia cena è completa: solo 350 kcal, almeno mangio tutto quello che mi occorre senza ingrassare

2 anni ago

Cena completa con 350 Kcal senza pentimenti ma con tanto gusto: un piatto a base di carne bianca utile e…

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Polpette di lenticchie, ancora più leggere e ancora più buone: zero carne ma non ci perdiamo mica le proteine, falle stasera nella friggitrice ad aria

2 anni ago

Lenticchie secche o precotte in tutta la loro potenza spendendo pochissimo: questa polpette sono spettacolari e anche molto nutrienti Risolvere…

  • Dolci

Faccio una cheesecake alle fragole leggera solo 120 kcal, non utilizzo il formaggio spalmabile che di light non ha nulla

2 anni ago

Faccio una cheesecake alle fragole leggera solo 120 kcal, non utilizzo il formaggio spalmabile che di light non ha nulla…

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Carne poco cotta o al sangue non hai più pallida idea di quanti rischi stai correndo

2 anni ago

Dobbiamo sempre fare attenzione alla carne, se la servi poco cotta o al sangue non immagini a quali rischi vai…