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  • Secondo piatto

Alici fresche, pastella fatta bene ed il segreto di mammà: è questo il fritto di mare che batte pure la pizza

9 mesi ago

Chi non ha mai mangiato le alici in pastella fritte alla napoletana non sa ancora cosa si perde: profumo di…

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La pizzala faccio direttamente in padella, ma senza farina e lievito, niente di meglio per il sabato sera

9 mesi ago

Preparare la pizza in casa lo trovo molto rilassante, ma non sempre ho tempo per la lievitazione, ecco perché questa…

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Padelle antiaderenti, recupera subito lo strado, ti basta un solo elemento per risparmiare anche 50 euro

9 mesi ago

Riuscire a recuperare il fondo delle padelle antiaderenti è davvero molto importante: lo strato si deteriora con il tempo, ma…

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Cozze alla tarantina, se non le conosci ancora, allora devi provarle subito!

9 mesi ago

Le sere d’estate non sono ancora finite, quindi siamo ancora in tempo per preparare un piatto davvero delizioso: le cozze…

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Se le melanzane pizzicano puoi fare così e riuscirai a preparerai qualsiasi piatto, provare per credere

9 mesi ago

Puoi rimediare alle melanzane che pizzicano fai come me e riuscirai a preparare qualsiasi piatto. Provare per credere. Oggi ti…

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Come contrastare la sonnolenza dopo aver mangiato? Perché ho spesso sonno e come risolvere

9 mesi ago

La sonnolenza dopo mangiato ti porta sempre a dormire subito dopo il pranzo. Impossibile resistere al richiamo del letto o…

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La pasta con le verdure era una noia, ho aggiunto questo ingrediente e la cena ha cambiato musica

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Condire la pasta con le verdure di stagione fa certamente bene ma dopo un po' dici anche no: invece se…

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5 conserve estive in barattolo, i segreti per avere prodotti freschi e buonissimi tutto l’anno

9 mesi ago

Un'arte che si tramanda di generazione in generazione e torna sempre utile, perché le verdure estive sono buone anche in…

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Ho cambiato il modo di cucinare il petto di pollo, lo arrotolo con qualche ingrediente, lo impano e dritto in forno. Spacca!

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Girelle cordon blue sono irresistibilmente buone, super croccanti e filanti, da fare subito! Ti consiglio di fare dose doppia, andranno…

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Ti risolvo in pranzo in 5 minuti e metto pure la maionese, diventa cremosa e della dieta me ne frego

9 mesi ago

Questa ricetta mi ha permesso di trasformare il pranzo in una vera chicca: faccio tutto in meno di 5 minuti…