Oggi ho ben pensato di preparare una merenda diversa dal olito, salvando anche due povere mele che si trovavano nella…
Le focacce rustiche sono sempre una soluzione interessante per risolvere il problema della cena: questa con carne e formaggio spacca…
Ingredienti semplici che stanno bene tra loro e una cottura più leggera, senza troppi grassi: queste frittelle sono buone sempre…
Avevo voglia di un dolce al cioccolato, ho deciso di aggiungere le arance rosse, sono riuscita a preparare una bella…
La preparazione degli gnocchi di zucca richiede alcune attenzioni particolari per ottenere un impasto perfetto... Ma siete sicuri di aver…
Pasta alla cafona: un piatto per buongustai con tanto di salsicce, peperoni e fonduta, insomma niente dieta oggi, ma ne…
Le uova pastorizzate svolgono un ruolo fondamentale in cucina, soprattutto nell'ambito della pasticceria. Ecco perché è importante procedere correttamente con…
Quando ho poco tempo da dedicare alla cucina, o più semplicemente voglio partire in ufficio qualcosa di leggero che non…
È arrivato il momento di conoscere gli errori da evitare così da non rovinare il parquet e averlo sempre nuovo…
Piadine al burro che si fanno con solo 3 ingredienti, buonissime farcite o come sostituto del pane, per uno strappo…