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  • Dolci

Le chiacchiere napoletane non sono come le altre: te le faccio fare corpose e friabili, proprio come vuole la tradizione

1 anno ago

Le chiacchiere napoletane creano dipendenza, una tira l'altra: la ricetta che ti passo é quella della nonna, infallibile ti riescono…

  • Pizza

Il fascino della pizza con le bolle… con questa ricetta facilissima è subito pronta

1 anno ago

Vi è mai capitato di vedere video sui social che mostrano gli impasti per la pizza ben lievitati e pieni…

  • Primo piatto

Basta con il solito timballo della domenica: domani cucino io, una boscaiola al forno che conquisterà pure la nonna

1 anno ago

Domani la nonna riposa, cucino io e le preparo una variante della pasta alla boscaiola, ma fatta al forno: con…

  • Secondo piatto

Polpette di zucchine: la mia cena dietetica ma per fortuna raddoppio le dosi, ogni volta che me le preparo le vogliono tutti

1 anno ago

Preparo per la mia cena dietetica queste polpette di zucchine ma sono così buone che ogni volta le vogliono tutti,…

  • Secondo piatto

Stasera ci andiamo giù pesanti, gli arancini di riso li faccio come quelli di nonna Rosina di Catania

1 anno ago

Adesso che il weekend è finalmente arrivato, ho deciso di esagerare con i piaceri della tavola, puntando tutto sulla ricetta…

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Riduci gli sprechi alimentari così, piccoli consigli della nonna che non ti deluderanno

1 anno ago

Lo sai che puoi ridurre gli sprechi alimentari seguendo questi semplici consigli della nonna? Provaci anche tu! Oggi vogliamo affrontare…

  • Secondo piatto

Se hai intenzione di fare bella figura con pochi euro, comincia a marinare il petto di pollo così, poi ti spiego

1 anno ago

Bastano poche mosse, quelle giuste, per marinare con gusto il petto di pollo e servire un secondo piatto completo a…

  • Dolci

Torta cacao e banane, 2 ingredienti e basta, 80 kcal di golosità e farai pure il tris senza rimorsi!

1 anno ago

Se ti dico che di questa torta puoi fare pure il tris mi credi? 2 ingredienti e solo 80 kcal…

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Chiacchiere di Carnevale, perché si chiamano così? La curiosa storia del dolce più famoso di questa festività

1 anno ago

Qual è l'origine del nome delle chiacchiere di Carnevale, famosissime ed amatissime in tutta Italia seppur anche con dei nomi…

  • Dolci

Lo preparo sempre per la merenda, il dolce al cucchiaio che lascia sempre tutti senza parole, un vasetto tira sempre l’altro

1 anno ago

La merenda in casa mia è un appuntamento davvero molto importante al quale tengo sempre fede, motivo per cui preparo…