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  • condimenti

Addio alle grigliate qualsiasi: col chimichurri la carne è tutta un’altra cosa

1 anno ago

Chimichurri: la salsa argentina che da alla carne un sapore pazzesco, le grigliate così sono tutta un'altra cosa! Te lo…

  • News

La mangi sempre in estate ma non sai la risposta a questa domanda: perché si chiama macedonia?

1 anno ago

Le origini di questo nome così particolare, perché la macedonia si chiama così? Le spiegazioni affondano le loro radici nella…

  • Dolci

Torta tipo strudel la faccio con i fichi e mandorle, la ricetta zero impasto e zero lievitazione

1 anno ago

Ecco la ricetta della torta tipo strudel la faccio con i fichi e mandorle, non devo impastare nulla, zero lievitazione…

  • Finger Food

La servo al posto del pane, la torta salata fatta così è il TOP, la mangiano appena sfornata, non la lasciano neanche raffreddare

1 anno ago

Ormai la servo al posto del pane, con questa torta salata prosciutto e formaggio faccio sempre centro, a casa mia…

  • Dolci

Buonissimi, senza glutine, soffici come nuvola e pronti in 10 minuti, non vado più al bar a fare colazione, rimango a casa

1 anno ago

Ormai non facciamo più colazione al bar, a casa mia si preparano ogni due giorni i fluffy pancake senza glutine,…

  • Dolci

Preparata in 10 minuti, cotta in 20: questa tenerina è la delizia dal cuore cremoso che lascia senza parole

1 anno ago

Torta tenerina: preparata secondo la ricetta originale si fa in 10 minuti e cuoce in 20, il cuore cremoso lascia…

  • News

La veranda d’estate va pulita regolarmente, fai come me e lo fai in fretta e senza stress

1 anno ago

Se vuoi far brillare la veranda d'estate ecco come procedere se fai come me, lo farai in fretta e senza…

  • Dolci

Sono dei biscottini semplici che fanno al caso tuo. Ci metto del miele e un po’ di frutta secca. Io uso questa

1 anno ago

Sono dei biscottini semplici che fanno al caso tuo. Ci metto del miele e un po' di frutta secca. Io…

  • Finger Food

Lo tagli a pezzetti e lo mangi freddo, il gattò di patate in versione estiva l’ho assaggiato proprio a Napoli ed è una bomba

1 anno ago

In inverno è il piatto preferito pure dai miei figli, ma se lo provi freddo in versione estiva il gattò…

  • Dolci

Alici marinate, la variante della ricetta napoletana che pochi conoscono ma che riesce bene davvero a tutti (e senza rischi)

1 anno ago

Alici marinate ricetta napoletana, ho scoperto una variante che riesce davvero a tutti e che elimina ogni rischio per la…