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  • Bevande

Limoncello di primavera, lo faccio solo con la ricetta della nonna

5 giorni ago

Non c’è limoncello che regga il confronto con quello della nonna. Quello che si compra al supermercato è troppo dolce,…

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Preparati a fare la crostata al cioccolato di Pasqua

5 giorni ago

Un dolce simbolo delle feste, ricco e irresistibile: la crostata al cioccolato di Pasqua conquista con la sua base friabile…

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C’è una tecnica ben precisa per lavare i piatti: non commettere questo errore!

5 giorni ago

La maggior parte delle persone, quando lava i piatti a mano, apre il rubinetto dell’acqua calda e non ci pensa…

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Come si sgusciano le uova in un colpo solo

5 giorni ago

Un gesto semplice che può diventare impeccabile: sgusciare le uova sode senza romperle è possibile con un trucco rapido ed…

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Cheesecake al cioccolato nel bicchiere, a Pasqua un asso nella manica

5 giorni ago

A Pasqua, dopo il pranzo, la tentazione è servire la solita colomba. Ma a volte un dolce al cucchiaio, fresco…

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Oggi i carciofi li faccio in pastella, ma senza uova ancora più croccanti e leggeri

5 giorni ago

Una frittura irresistibile, asciutta e super croccante: questi carciofi in pastella senza uova sono la scelta perfetta per chi vuole…

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Accelerare il metabolismo durante la dieta: questa è la spezia che funziona davvero

5 giorni ago

Quando si è a dieta, il metabolismo è tutto. Più veloce brucia calorie, più facile è perdere peso. E spesso…

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Lasagne in bianco con prosciutto e formaggio, oggi dimeniticati del ragù

5 giorni ago

Un primo piatto ricco, cremoso e facilissimo da portare in tavola: queste lasagne in bianco con prosciutto e formaggio sono…

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Lavastoviglie di Pasqua, meglio far partire il carico al 30% o 70%?

5 giorni ago

Il pranzo di Pasqua è lungo, le portate si susseguono e i piatti si accumulano. La tentazione è forte: far…

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Soffritto da surgelare in poche mosse, faccio scorte per una settimana

5 giorni ago

Il soffritto è la base di mille ricette: ragù, minestre, sughi, verdure saltate. Ma ogni volta dover pelare e tritare…