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Caterina Laita

  • Finger Food

Grattugia le zucchine, è una patata, aggiungi solo della farina, puoi preparare dei rosti croccanti favolosi e bada bene, non ho messo le uova

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7 giorni ago
  • Primo piatto

Con una manciata di zucchine a scapece avanzate faccio una pasta spaziale, mi viene fuori una cremina da 10 e lode

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1 settimana ago
  • Primo piatto

In 10 minuti appena preparo delle farfalle ai gamberi e zucchine che te lo sogni al ristorante mia nonna le faceva sempre così mica andava in pescheria

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1 settimana ago
  • Primo piatto

Il pesto o lo fai come si fa in Liguria o chiamalo in un altro nome. Il segreto sta nella patata, che la devi aggiungere così

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1 settimana ago
  • Finger Food

L’insalata cremosa di zucchine che ha messo d’accordo anche mio marito: non è la solita roba verde, è un piatto fresco e avvolgente che state d’estate

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1 settimana ago
  • Finger Food

Ti occorre solo la base di una pinsa reperibile al supermercato e per il resto aggiungi due ingredienti, la cena è pronta

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1 settimana ago
  • Finger Food

Le bruschette così te le sogni. Mettici quello che hai nel frigo e qualche sottaceto spaccano, mi raccomando il pane meglio quello raffermo, diventano più croccanti

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1 settimana ago
  • Dolci

Frutta del momento, formaggio fresco e realizzò in un attimo la mia cheesecake dell’estate

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1 settimana ago
  • Finger Food

Peperoni rolls di pizza, altro che pizzette e compagnia bella, io li preparo quando ho ospiti a cena e ogni volta lascio tutti di stucco!

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1 settimana ago
  • Dolci

Mattonella al cioccolato, in friggitrice ad aria ci metti la metà del tempo, è buonissima, se vuoi puoi farla anche in forno

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1 settimana ago
  • Finger Food

Ho conquistato tutti stasera con questa pizza Rolls puoi metterci dentro quello che vuoi e fai iniziare la festa il bello, non devono lievitare

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2 settimane ago
  • Dolci

Zero cottura, confettura di lamponi favolosa. Non accendo il forno. Ovviamente faccio un dessert da urlo

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2 settimane ago
  • Finger Food

Frittelle d’oro con zucchine e menta, le mangi e sorridi, non sai nemmeno che sono leggere, mangi e basta

Frittelle d'oro con zucchine e menta, le mangi e sorridi, non sai nemmeno che sono leggere, mangi e basta. Una…

2 settimane ago
  • Secondo piatto

Le crocchette che volevano essere eleganti con salmone, patate e limone, sono diventate le crocchette fighette, spariscono in un attimo

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2 settimane ago
  • Secondo piatto

Le spinacine confezionate mangiale te. Io le preparo in casa senza carne, solo con le verdure fresche, se le litigano i miei ragazzi

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2 settimane ago
  • Finger Food

La frittata della sera prima, si fa al forno, è bella da servire e ci puoi mettere qualsiasi verdura e la conservi in frigo

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2 settimane ago
  • Dolci

Il dolce dell’estate senza forno, senza stress e con solo tre ingredienti, lo chiamano finto tiramisĂą, ma è meglio dell’originale

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2 settimane ago
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Una focaccia che si impasta con un cucchiaio e lievita da sola mentre guardi una serie, croccante fuori nuvola dentro

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