A Natale non regalo calzini e oggetti inutili, ma regalerò questi biscotti di frolla con la ghiaccia spaziale, li ho…
Il ragù cotto piano piano e invece della pasta lo faccio con la polenta. Ricco di parmigiano e lo porto…
Raffinati come pochi anche da portare come regalo ai nostri amici. Vi insegno la ricetta delle mie lingue di gatto.…
Ma quale buffet di dolci, io non compro nulla, preparo dei vassoi di crostata e alle fragoline e altro che…
“Il babà è una cosa seria” diceva Marisa Laurito. E bene, io lo preparo seriamente ed è proprio perfetto. Segui…
Mi sento gonfia quando mangio troppi carboidrati, mi sgonfio con questa bevanda e via. La preparo con l’acqua di cocco.…
La zucca la preparo così e infornandola anche per la dieta è perfetta. Alternativa alla piastra e sporco meno. Buonissima…
Me li mangio come snack, anche sfiziosi da sgranocchiare davanti a un film, i ceci così sono unici e li…
Oggi preparo gli arancini come quelli siciliani, la ricetta tradizionale delle “arancine” come dicono loro. Che poi non ho capito…
Mi preparo una tisana per proteggermi dal freddo. La faccio con le spezie e mi rilassa anche. Devo dire che…
Mangio i peperoni con il riso, ma li imbottisco e ci metto anche la salsiccia. Ecco la mia cena stasera,…
Lievito madre per pandoro e panettoni fatti in casa, l’anno scorso ho scoperto la ricetta non la mollo più. Il…
La calda colazione per ogni stagione, i cornetti in pasta sfoglia li faccio da me e sono genuini e gustosi.…
Deliziose scorzette zuccherose, il dessert che si prepara a Natale. Si prepara facilmente e profumano da morire. Le scorzette di…
Ma che freddo che fa, preparo questa zuppa con 4 uova e mi riscaldo il corpo e l’anima. Una ricetta…
Il profumo di agrumi della costiera sorrentina e la leggerezza della farina di mandorle. Che caprese! La prepariamo con i…
Cena per 5 in 10 minuti, da quando li ho scoperti, tutte le domeniche sera li faccio ed ha un…
Crema di caffè calda altro che cioccolata calda e zabaione, lasci tutti di stucco e ti godi un momento di…