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Francesca Guglielmino

  • Dolci

In estate le alici fritte in tavola non posso mancare, le preparo proprio come quelle della nonna Angelina

Quando ero poco più che una bambina, mia nonna Angelina, parlando della cucina estiva, mi diceva sempre: “Alcuni piatti non…

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Ho finalmente provato con i pomodori ripieni, me ne sono innamorata subito e mio marito ha subito fatto il bis

Per la cena di questa sera ho pensato di portare in tavola qualcosa di diverso dal solito, proprio come questi…

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  • Dolci

Torta 3x2x2 il massimo per la perfetta merenda del weekend, basta una ciotola e faccio tutto

Durante il weekend la merenda deve essere necessariamente dolce, motivo per cui amo mettermi in gioco con la preparazione di…

1 anno ago
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Questa è la spezia che in cucina non deve mancare mai, ci faccio anche le tisane da bere calde o fredde, controlla se ce l’hai anche tu

Alcune spezie nella nostra cucina non dovrebbero mai mancare, come nel caso di questa, con la quale si possono realizzare…

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Dieta e cibo, 2 mosse per raddoppia la perdita dei chili di troppo

Nel momento in cui seguiamo una dieta finalizzata alla perdita di peso, ci sono numerosi aspetti ai quali dobbiamo prestare…

1 anno ago
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Insalate in busta, ormai i costi arrivano alle stelle, comprarle è davvero un lusso

È ormai sempre più comune acquistare insalate già pronte, confezionate in busta, da portare direttamente in tavola dopo averle condite.…

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Rotolo veloce di zucchine, se lo servi in tempo per il pranzo quello in più lo lasci per cena

Il pranzo rappresenta sempre un dilemma, ma dato che in cucina avevo zucchine a sufficienza, ho subito realizzato una delle…

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Cibi in aereo, questi possiamo metterli direttamente in borsa, nessuno può farti la multa

Da qualche settimana è ufficialmente iniziata la stagione delle vacanze. Molti di noi hanno già prenotato un volo e sono…

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Questa mattina a colazione lasciali tutti senza parole, abbondi con il cioccolato e tutti saranno felici

Niente di meglio di un dolce al cioccolato per iniziare nel migliore dei modi la giornata. Qui, poi, ne metto…

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Basilico durante l’estate, ecco ogni quanto lo devi annaffiare

Durante la stagione estiva, molti di noi preferiscono coltivare le spezie direttamente sul balcone, come nel caso del basilico… ma…

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Mi bastano quattro uova e sistemo subito la cena, una volta servita in tavola diventa irresistibile

Per la cena di questa sera non sapevo proprio cosa servire in tavola, ma quattro uova e un altro semplice…

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Il risotto dell’estate lo preparo con il Cantalupo, è così buono che si scioglie letteralmente in bocca

In vista della stagione estiva, mi dedico sempre alla preparazione di ricette insolite, come nel caso del risotto a base…

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La mousse al cioccolato la faccio con questa ricetta super senza panna e persino senza zucchero!

Da molto tempo ero alla ricerca di una ricetta fit per la mousse al cioccolato, e questa mi ha davvero…

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Metti l’aglio nelle piante, quello che succede è davvero incredibile, ormai lo faccio sempre anche io

L’arte del giardinaggio potrebbe sorprenderti come mai avresti immaginato, come nel caso dell’abitudine di mettere l’aglio nelle piante o vicino…

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Riso freddo e pasta del giorno prima, ormai è una moda per tutti, ma perché lo stanno facendo ogni giorno?

Si torna a parlare di riso freddo e di pasta cotta dal giorno prima: ormai lo stanno facendo tutti. È…

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Se sei stanca del solito pollo ti conviene provare con questa ricetta, ti salva davvero il pranzo

Fin dal momento in cui ho intrapreso una dieta finalizzata alla perdita di peso, mi sono messa alla ricerca di…

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Metti ancora lo zucchero nella salsa di pomodoro? Ormai anche la nonna mi bacchetta sempre con la cucchiarella, smettila anche tu

Una delle abitudini più diffuse in cucina è, senza ombra di dubbio, l’aggiunta dello zucchero nella salsa di pomodoro… ormai…

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Colazione a prova di bomba, è tutta colpa di questo alimento se stai ingrassando a dismisura

Si torna a parlare di rinnovamenti nella dieta e, in particolare, nella colazione. In questo caso diventa una vera e…

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