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Francesca Guglielmino

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Sashimi, nigiri, uramaki, temaki… sono tutti la tua passione? Prima di mangiate pesce crudo pensaci bene

Nel corso degli ultimi anni si è diffusa a macchia d’olio l’abitudine di degustare pesce crudo, una tradizione proveniente dalle…

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Tagliolini della nonna, lei li fa sempre così e vanno subito e subito spariscono dal piatto

Immaginate di cominciare la nuova settimana con una delle ricette tipiche della nonna che mangiavamo quando eravamo poco più che…

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Mi basta bere questo e “ciao ciao” influenza, nulla può più scalfire mio corpo !

Prendersi cura del proprio corpo è un’azione davvero importante sotto ogni punto di vista, soprattutto per prevenire l’influenza. Ma è…

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Basilico, di recente hai notato dei fiori bianchi? Non tagliarli… sono davvero preziosi!

È ufficialmente cominciato quel periodo dell’anno dedicato a una delle spezie più utilizzate nella nostra cucina: il basilico. Se hai…

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Le preparo in 10 minuti e sono il mio asso nella manica, a colazione finiscono subito

Iniziamo la settimana con un nuovo dolce da servire in tavola, uno di quelli in grado di lasciare senza parole…

1 anno ago
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Quante tisane al giorno dobbiamo bere per dimagrire davvero? La risposta del nutrizionista lascia sotto shock

Si torna a parlare di un argomento molto dibattuto: le tisane dimagranti. Ma quante ne possiamo bere durante il giorno?…

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Torta al cioccolato morbida dentro, la merenda perfetta per tutta la famiglia

Ho trovato il modo perfetto per lasciare senza parole tutta la famiglia con un solo dolce: una torta al cioccolato…

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Non usare più questo olio in cucina “è veleno puro”

Allarme internazionale: presta molta attenzione a quest’olio in cucina, il consiglio è di non utilizzarlo affatto, perché è considerato un…

1 anno ago
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Lasagna bianca, pranzo della domenica contro corrente, altro che ragù… questa è una chicca

Per il pranzo di oggi, domenica, ho voluto davvero esagerare con una lasagna bianca, mettendo da parte anche il ragù.…

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Friggitrice classica, quante volte possiamo usare lo stesso olio? La risposta che tutti temono

Da qualche anno a questa parte, la friggitrice ad aria è diventata la protagonista indiscussa della scena, ma ci sono…

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Crema di soffice e gustosa in 3 mosse, il dolce al cucchiaio che conquista tutti a colazione

Oggi avevo del tempo da dedicare alla cucina, quindi ho puntato tutto su questa ricetta per preparare una crema soffice…

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Al cioccolato e con un po’ di peperoncino, la mattina si sposano benissimo con il caffè

Ho reso la colazione della domenica un po’ più piccante, con un mix perfetto di cioccolato e peperoncino… l’accoppiata ideale…

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Sono già pronta per la colazione, punto tutto sul limone va sempre a ruba

Il weekend in casa mi piace sempre organizzarlo in anticipo, soprattutto per il dolce da servire a colazione. Ecco perché…

1 anno ago
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Crema pasticcera senza farina, senza uova e persino senza latte… così buona che il bis è inevitabile

A te sembrerà anche un’utopia la preparazione di una crema pasticcera senza uova, senza latte e persino senza farina… eppure…

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Le pizzette del panificio sono sempre le più buone, ma con questa ricetta le faccio direttamente in casa!

Avete presente quella bontà incredibile che arriva dalle pizzette comprate al panificio? Quelle ancora più morbide grazie alla presenza dell’olio,…

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Con la polenta avanzata preparo l’antipasto per la cena, sono così buoni che uno tira l’altro

Questa sera ho organizzato una cena con i fiocchi per i miei amici… ho pensato proprio a tutto, dal primo…

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Uova in friggitrice ad aria, 4 metodi salva pranzo e persino la cena, tutto in pochi minuti

La friggitrice ad aria rappresenta un elettrodomestico che si è conquistato, con fatica, un posto nelle cucine degli italiani, ed…

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Dieta della mela, in pochi giorni torni subito in forma | Il menù

Sono davvero tantissime le diete che possiamo seguire per ritrovare la perfetta forma fisica, ma quella della mela sta conquistando…

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