Fluffy pancake ricotta e limone: anche se ormai non li chiamo più nemmeno pancake, la mia non è una colazione…
Pomodori sott'olio: un contorno sempre pronto in dispensa, con i pomodori maturi faccio questa conserva pazzesca sott'olio irresistibile! Quando hai…
Pesto di arachidi e basilico: ho lasciato da parte il solito pesto e ora frullo insieme solo arachidi e basilico,…
Parmigiana di zucchine con speck e provola: furba, facile, veloce e senza precottura, cuoce tutta in forno ed è buonissima…
Ciambella allo yogurt: classica o light lo scegli tu, se hai in casa solo farina, yogurt e uova, allora sei…
Pennette alla crema di salmone: dimentica le ore intere perse in cucina, bastano 10 minuti e si consolano tutti parola…
Bocconcini di tacchino con peperoni e patate: il mix perfetto per una cena veloce da urlo, la cottura? La scegli…
Torta di pere e cioccolato senza farina: frullo tutto, verso in teglia e via in forno, non metto zucchero ma…
Torta rovesciata alle prugne: frutta sotto e impasto sopra, la rovescio e tutti fanno "WOW"! Questa è una torta di…
Involtini di melanzane provola e pomodorini: niente carne o ripieni pesanti, solo pochi ingredienti e stavolta gli involtini saranno sorprendenti,…
Lasagne salmone e spinaci: è così che ho stravolto le lasagne della domenica, con questo mix, diventano cremose, leggere e…
Torta acqua e cacao in padella: senza uova e senza latte così la mangiano tutti senza sensi di colpa e…
Cornetti di riso al cioccolato: sembra pasta sfoglia invece sono fogli di riso, arrotolo dentro il cioccolato e in 10…
Lasagne con zucchine e pancetta: io le faccio così e sono deliziose, tutti mi chiedono la ricetta, altro che lasagne…
Riso con guanciale e carciofi: ho rubato l'idea dal ricettario di mia nonna e ora è 10 volte più buono,…
Madeleine al limone: ne basta 1 per trasformare le solite madeleine in bocconcini profumati, in solo 10 minuti faccio consolare…
Spaghetti alla caprese: 3 ingredienti e tanta soddisfazione, altro che improvvisata, se finisce il sugo niente panico e fai così!…
Insalata proteica: è davvero un piatto WOW tanto che nessuno ci credono che è light, altro che petto di pollo…