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Italia Murolo

  • Contorno

Trasformo il classico contorno napoletano a modo mio, alle melanzane a funghetto aggiungo questo e sono favolose

Melanzane a funghetto: si, ma con in ingrediente in più! Trasformo il classico contorno napoletano in una bontà favolosa, scommettiamo…

2 anni ago
  • Dolci

Lo mangio dall’inizio dell’estate oramai e non ho messo un grammo, il mio gelato al cioccolato ha solo 130 kcal

Prova il gelato che faccio io, solo 130 kcal anche se è al cioccolato, non contiene latte e panna ma…

2 anni ago
  • Dolci

Ho scoperto il segreto delle brioche più soffici al mondo: gli ungheresi mettono questo ingrediente prima di cuocerle

Brioche ungheresi: le più soffici al mondo, ma il segreto è uno, prima di cuocerle si aggiunge questo semplice ingrediente…

2 anni ago
  • Dolci

Castagnole estive, da quando le ho scoperte non fanno altro che chiedermele, sono deliziose e leggerissime

Piccoli e sfiziosi bocconcini fritti al limone, la mia versione estiva delle castagnole, che faccio con quello che ho a…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Altro che polpo all’insalata, l’hai mai cotto nel vino? E che sapore: il segreto del mio amico chef!

Prova il polpo cotto nel vino e ti dimenticherai del solito modo di servirlo all'insalata, questo non è solo buono,…

2 anni ago
  • Dolci

Il mio dessert per ferragosto? Un cremoso semifreddo lampo a base di caffè, biscotti e cioccolato, ti conquisto di sicuro!

È ora di pensare al dessert perfetto per ferragosto e per l'occasione il mio semifreddo cremoso al cioccolato e caffè,…

2 anni ago
  • Primo piatto

Da quando la pasta fredda la faccio così, addio pomodorini e mozzarella, non si inacidisce nulla neanche al caldo

Se vuoi fare la pasta fredda più buona dell'estate, condiscila con zucchine fritte e pomodorini, ti garantisco che pensi al…

2 anni ago
  • Finger Food

Fagottini alla caprese, lo spuntino filante da portare con te in spiaggia, li faccio un giorno si e l’altro pure ormai

Non ho dubbi su cosa portare in spiaggia, in 5 minuti preparo questi fagottini alla caprese e sono talmente buoni…

2 anni ago
  • Dolci

Non uso farina, uova e zucchero, ma prepariamo un rotolo che se sei a dieta adorerai, solo 120 kcal!

Ti faccio trasformare 1 pacco di biscotti dietetici in un rotolo goloso da gustare con tutta la tua famiglia meno…

2 anni ago
  • condimenti

La preparo oramai quasi tutti i giorni: questa crema di pomodorini è la mia salvezza, in 3 minuti condisco di tutto

In 3 minuti ci condisci di tutto: pasta, insalate, bruschette e tanto altro, la puoi persino portare a tavola come…

2 anni ago
  • Dolci

Non è mica il solito gelato al fior di latte, questo è latte e basta ti dico come prepararlo

Ecco il mio trucchetto per un gelato al latte perfetto, non è mica il solito fior di latte, questo è…

2 anni ago
  • Primo piatto

Butta la pasta e fai un primo piatto lampo dal mix di zafferano e gamberetti che perderanno tutti la testa

Perderanno tutto la testa per questo bel piatto di pasta con gamberetti e zafferano, li faccio a modo mio con…

2 anni ago
  • Finger Food

Sfizioso spuntino anni 70: sfogliatine al formaggio, quelle che tutti sapevano preparare con acqua e farina

Acqua, farina e altri semplici ingredienti, per una sfiziosa ricetta anni 70 che tutti sapevano preparare, semplice e velocissima: con…

2 anni ago
  • Dolci

Mi vizio così: Cheesecake ai biscotti, delizia golosa dalla bontà imperdibile pronta in 10 minuti

Cheesecake ai biscotti, deliziosa bontà al cucchiaio pronta in 10 minuti, la golosa ricetta che ti vizierà e puoi rifare…

2 anni ago
  • Dolci

Torta panna, la morbidissima ricetta che puoi sfornare fresca tutte le mattine tanto bastano 5 minuti

Solo pochi ingredienti per preparare una torta panna fresca e morbidissima anche tutte le mattine, tanto bastano 5 minuti per…

2 anni ago
  • Finger Food

Mi basta un po’ di pasta sfoglia per creare l’aperitivo perfetto, questi roll spariscono in un’attimo!

Con un rotolo di pasta sfoglia di creo un'aperitivo irresistibile per stasera, talmente buono che se li litigheranno, i miei…

2 anni ago
  • Dolci

Il caramello come non lo hai mai provato: dal dessert alla farcia una sola ricetta spumosa che conquista tutti

Una sola ricetta che trasforma il caramello in una ganache per farcire tutti i dolci che vuoi, oppure in un…

2 anni ago
  • Primo piatto

Prepara i paccheri così è sarà il profumo di limone a farli correre tutti a tavola, li lascerai senza parole!

E con questi paccheri con salsa di limone che ho conquistato tutti oggi, veloce, fresco e cremoso, ma soprattutto talmente…

2 anni ago