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Italia Murolo

  • Secondo piatto

Vanno tutti matti per la mia frittata di melanzane, la faccio nella friggitrice ad aria così è più leggera e fuori pure croccante!

Con la frittata di melanzane fatta in friggitrice ad aria, ho trovato la ricetta sfiziosa e leggera per una cena…

2 anni ago
  • Dolci

Ho trasformato il tiramisù in un gelato su stecco, l’ho chiamato Gelomisù e indovina? Il tempo di provarli che sono già finiti tutti!

Io che adoro tanto il classico tiramisù, ho pensato ad una versione estiva e indovina? L'ho chiamato Gelomisù, un golosissimo…

2 anni ago
  • Primo piatto

So fare gli gnocchi senza impastare, uso il cucchiaio e poi li mangio in bianco così

Ho scoperto degli gnocchi che non si impastano, si fanno col cucchiaio e ormai sono la mia ossessione, li condisco…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Peperoni alla siciliana per cena? Non li sfiletti e non li arrostisci, ma li riempi di mollica, wow

Come li fa la nonna i peperoni ripieni non li fa nessuno, il suo segreto è il pane e qualche…

2 anni ago
  • Dolci

Ma quale gelatiera e piatti da lavare, per fare il gelato basta una bottiglia di plastica, ti svelo il trucchetto

Non mi complico più la vita, il gelato oramai lo faccio non solo senza gelatiera ma anche senza sporcare piatti,…

2 anni ago
  • Dolci

Buona si la crostata alla marmellata ma da quando ho aggiunto la crema sono diventati tutti pazzi

Ho fatto al volo una crostata con crema e marmellata che ha lasciato tutti senza parole,, molto più buona della…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Non mi va di stare ore in cucina, il pollo lo faccio a pezzetti e lo butto in padella con le verdure, è pure più buono di quello al forno

Faccio una cenetta al volo con il pollo e senza accendere il forno, butto tutto in padella senza sporcare altro,…

2 anni ago
  • Contorno

Ma chi la fa più la parmigiana o le melanzane a funghetto, prova la versione messicana, non rimpiangerai nulla!

Unisci le melanzane con i fagioli e aggiungi un tocco piccante, prepariamo un contorno alla messicana pazzesco buono pure da…

2 anni ago
  • Contorno

Da quando faccio il mix di verdure sugli spiedini, anche i più difficile se li mangiano!

Spiedini di verdure: stasera ti faccio fare un figurone, per contorno le verdure le porti in tavola in modo sfizioso…

2 anni ago
  • Primo piatto

Pomodori e ricotta e basilico, oggi la pasta fredda la preparo così, ma quali sotto aceti e barattolini!

Cuoce la pasta e preparo nel frattempo questa crema fresca fresca! Oggi insalata di pasta fredda e cremosa, l'ho solo…

2 anni ago
  • Dolci

Ciambellone esotico alla farina di mais, solo 5 ingredienti niente uova ma una morbidezza mai vista, mia figlia celiaca ne va matta!

Ho trovato la ricetta che accontenta tutti a casa mia, pure mia figlia celiaca: il Ciambellone esotico alla farina di…

2 anni ago
  • Dolci

Ho creato una mousse favolosa mescolando caffè e nutella, è venuta così bene che sembra un gelato, la devi provare!

Mousse caffè e nutella, la mia dolce coccola mattutina o il mio dessert goloso da condividere con gli amici! È…

2 anni ago
  • Dolci

Croissant zero lievitazioni, li mangio come dessert, sono buonissimi a colazione

Stasera ho voglia di viziare la mia famiglia preparo i miei speciali cornetti al latte, che non devono lievitare così…

2 anni ago
  • Dolci

Fragole e lime insieme per un sorbetto speciale, questo non solo si fa in pochi minuti, è buonissimo e aiuta pure a digerire!

Che ne di ci di un buon sorbetto dopo la cena con i tuoi amici? Questo è alle fragole e…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Pollo, limone e capperi, addio pollo secco, guarda che ti combino con una padella solo 200 kcal

Fai il pollo in padella come ti dico io e stasera i tuoi amici ti riempiranno di complimenti, nessuno sa…

2 anni ago
  • Primo piatto

Quinoa e verdure per un’isalatona ricca e saporita da portare pure in spiaggia, poche calorie gusto extra!

Se voglio portare un piatto leggero e saporito a tavola o con me in spiaggia, non ho dubbi: con questa…

2 anni ago
  • Finger Food

Un sacchetto di patate e un paio di mozzarelle e stasera fai la cena per tutta la famiglia, queste polpette sono favolose

Polpette favolose per tutta la famiglia con solo un sacchetto di patate e 2 mozzarella fai mangiare tutti, vedrai che…

2 anni ago
  • Dolci

Una soffice crema allo yogurt tanta frutta e i cereali che ti piacciono, per una colazione fresca e buona anzi, esagerata!

Colazione esagerata stamattina: prepariamo una crema allo yogurt spumosa e delicata, con tanta frutta e cereali così è buona, fresca…

2 anni ago