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Italia Murolo

  • Secondo piatto

Il pesce spada? La base perfetta per queste polpette: saporite, tenere ma croccanti fuori, 10 minuti e porti il mare in tavola

Polpette di pesce spada: 10 minuti e porti il mare in tavola, così saporite, tenere dentro e croccanti fuori che…

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  • Dolci

Per una cheesecake leggera dal bis facile, falla con la ricotta: più buona e non ti senti in colpa

Cheesecake alla ricotta: falla così ed è più buona e non ti senti in colpa, una versione leggera ma buona…

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  • Dolci

Ricetta originale dei maritozzi: li faccio come da tradizione, impasto soffice e panna montata a valanga sembrano da pasticceria

Maritozzi ricetta originale: sembrano da pasticceria ma li faccio io come vuole la tradizione, impasto soffice e panna montata a…

3 mesi ago
  • Primo piatto

Faccio scorta di queste verdure e preparo la pasta fredda all’ortolana come piace a me: ormai, il mio pranzo estivo preferito

Pasta fredda all'ortolana: faccio scorta di queste verdure e la preparo come piace a me, ormai è il mio pranzo…

3 mesi ago
  • Contorno

Li arrostisco, li condisco e li servo: questi peperoni diventano un contorno freschissimo e super saporito

Insalata di peperoni arrostiti: li arrostisco, li condisco e li servo così, diventano un contorno freschissimo e super saporito che…

3 mesi ago
  • condimenti

La rucola mi avanzava, i pomodori secchi pure: è nato lui, il pesto rustico che spalmo ovunque

Pesto di rucola e pomodori secchi: un po' di avanzi insieme ed è nato così per caso, ora a questo…

3 mesi ago
  • Dolci

Brownie + cookie = brookies: li fai in una teglia sola e ottieni il dolce più godurioso mai inventato, parola mia

Brookies: brownie e cookie insieme, fai tutto in una teglia sola e ottieni il dolce più godurioso mai inventato, parola…

3 mesi ago
  • Finger Food

Friggo il polpo e lo servo con la maionese: piatto furbo da aperitivo chic, pronto in pochissimo

Polpo fritto: stavolta lo friggo e lo servo con la maionese, un piatto furbo da aperitivo chic, pronto in pochissimo…

3 mesi ago
  • Dolci

Mai fatti brownie così light ma golosi, senza uova ma tanto yogurt e caffè: ogni giorno la mia carica di energia e gusto

Brownie light yogurt e caffè: senza uova e grassi ma tanto yogurt e caffè, finalmente ogni giorno ho la mia…

3 mesi ago
  • Dolci

Ho messo lo yogurt nella farcia e pure nella frolla: alla crostata di nonna non penso più, questa è da urlo

Crostata allo yogurt: l'ho messo nella farcia ma pure nella frolla ed è da urlo, alla crostata di nonna non…

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  • Finger Food

Le faccio più piccole e ne escono a decine: queste polpettine di patate e formaggio sono da una tira l’altra

Polpettine di patate e formaggio: piccole e sfiziose ne escono a decine se le fai così e diventeranno il tuo…

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  • Finger Food

Provala fritta e capirai: ho preso la provola e l’ho panata, da oggi le crocchette le faccio solo così, filanti da paura

Crocchette di provola: filanti da paura, ormai le faccio solo così! Ho preso la provola e l'ho panata, se la…

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  • Finger Food

Bastano verdure, farina e fantasia: nuggets si ma vegetariani, fidati creano dipendenza lo stesso

Nuggets vegetariani così buoni che creano dipendenza lo stesso: bastano verdure, farina e fantasia, spiazzi tutti perfino i bambini! Questi…

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  • Secondo piatto

Marinati, cuociono al volo e li divorano in un lampo: spiedini di pollo speziati per serate veloci ma saporite

Spiedini di pollo speziati: per serate veloci ma saporite, devi marinare il pollo così, lo infilzi e cuoci al volo…

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Mele e mandorle? Fidati, è la combo che non ti aspetti: questa marmellata svolta ogni colazione meglio la doppia dose

Marmellata di mele e mandorle: prepara la doppia dose fidati, è la combo che non ti aspetti che darà una…

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Da quando faccio la dieta così non mi sento triste: questi pancake integrali senza latte e zucchero sono eccezionali

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  • Primo piatto

Crema vellutata, gnocchi soffici e prosciutto tenero: un piatto semplice che mette d’accordo tutta la famiglia

Gnocchi con crema di formaggio e prosciutto: un piatto semplice che mette d'accordo tutta la famiglia, alla crema vellutata, gli…

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  • Primo piatto

Il guanciale sfrigola e la dolcezza della zucca completa il piatto, con questa ricetta veloce rendi il pranzo perfetto

Pasta con crema di zucca e guanciale: una ricetta veloce che rende il pranzo perfetto, nessuno resiste alla dolcezza della…

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