Sformato di melanzane filante: un piatto unico che crea dipendenza, quando lo taglio fila tutto, altro che parmigiana! Oggi, parliamo…
Risotto ai frutti di mare: lo preparo al volo con un tocco da chef ma improvviso un capolavoro da leccarsi…
Crostatine senza forno con mousse al cioccolato bianco e fragole: non vanno mica in forno, ora si che ho il…
Tartufini Raffaello al pistacchio: 10 volte più buoni dei soliti Raffaello che conosci, ho preso la ricetta e l'ho trasformata,…
Nuggets fish: sono diversi e speciali, ogni volta faccio finta che siano di fast food eppure li faccio io e…
Gnocchi al ragù bianco: dimentica il ragù classico, questo in bianco è delicato e conquista tutti al primo assaggio, provare…
Hummus al limone: la versione agrumata pronta in 5 minuti che fa impazzire tutti, leggera e così profumata che sta…
Palline al formaggio: la gioia di ogni buffet, troppo buone perfino per condividerle, meglio farne il doppio non bastano mai!…
Dentro questi tortini ci sono le carote ma nessuno se ne accorge, il mascarpone gusto e morbidezza: da quando li…
Un solo morso e capisci perché la rifaccio ogni settimana: ciambella ricotta e cocco, è un mix così soffice dal…
Rigatoni pomodoro e ricotta: una bontà a prova di bis, pazzesco cosa sono riuscita a fare mescolando pomodoro e ricotta,…
Patate al forno con i pomodorini: invece delle solite patate al forno falle così, con pomodorini e aromi sono spaziali,…
Risotto con pollo al curry: dal secondo piatto al primo in un lampo e il risotto cambia volto, speziato e…
Pennette con melanzane e feta: un piatto light per una dieta furba e senza rinunce, soddisfacente e semplice da fare…
Biscotti alle mandorle: li faccio in 10 minuti ma non riesco mai a conservarli, vengono talmente buoni e profumati che…
Frappè proteico al cioccolato: lo bevo tutti i giorni ormai e non me ne privo, così buono e leggero che…
Hummus di basilico: a tutti gli effetti un piatto che conquista ma ora la spalmo pure, te lo dico, sulle…
Risotto veloce con limone e zafferano: il trio che fa miracoli e si prepara in appena 15 minuti, altro che…