Non è una parmigiana e neppure una caprese, è metà e metà e ti conquisterà fin dal primo assaggio: io…
Le polpette siciliane di patate creano dipendenza, perfetta sia come antipasto che per la cena hanno proprio quel sapore speciale…
Ho trovato dei fichi grossi e dolcissimi, cosa fare se non una torta golosa? Con un po' di noci per…
La bontà vola con questo risotto gamberi e calamari: cremoso da impazzire, ma senza panna ed intrugli! Le vacanze per…
Con un pacco di biscotti ho fatto questa torta fredda Oreo che pure mio marito si è leccato il cucchiaino:…
Mi sparo una cenetta niente male, queste melanzane fritte ripiene sono pura goduria non me le faccio mancare neppure con…
Una crostata favolosa ripiena di crema frangipane ed albicocche che è pura poesia: la mangi e ti fa sentire in…
Le crocchette di melanzane fatte così piacciono pure a chi odia le verdure, fidati che se la giocano con i…
Chi conosce ed ama il famoso biscotto, non potrà non amare profondamente la cheesecake Lotus: questa la finisci a cucchiaiate…
Quando non sai cosa preparare, ecco la ricetta salvatutto: una teglia di spinaci e mozzarella filante e gratinata, perfetta come…
Tutta la dolcezza del cioccolato bianco e la freschezza del limone in questi quadrotti delicati e golosi: li chiamano blondies,…
La torta Margherita è sempre una buona soluzione per una colazione genuina e golosa, ma la facciano sofficissima con un…
Avevo un po' di patate da smaltire ed ecco l'idea geniale: millefoglie di patate rustica, tanti strati di estrema bontà…
Il pasticciotto leccese è leggenda, fortunata io che mi sono fatta svelare la ricetta originale in vacanza ed ora non…
Prova questa ricetta degli involtini di melanzane e credimi, non vorrai più mangiare nient'altro: io ormai me li preparo almeno…
Mica la solita insalatina triste, in questa non c'è lattuga o radicchio, ma è una vera bomba: vedi che non…
Con il caldo ti do una soluzione pratica per il pranzo, ma di gran classe: basta un solo ingrediente per…
Non mi stresso, non cucino niente e porto direttamente in tavola: con queste zucchine marinate ci faccio contorno e pure…