Ti svelo il mio antipasto veloce, da mangiare freddo e che puoi servire anche nelle occasioni speciali: la vera chicca…
I dolci alla frutta sono i miei preferiti, questi muffin con le albicocche poi sono pura goduria: la colazione diventa…
Una torta salata che ti salva la cena e te la godi pure se la mangi fredda, questa è facilissima…
Chi lo direbbe che questa insalata di tonno la fai in pochissimo tempo? E' proprio così, il trucco è semplice…
Il polpettone lo faccio pure in estate, ma con un trucco che lo rende morbidissimo anche il giorno dopo: tagli…
La torta della nonna è un grande classico, ma nella versione diplomatica l'hai mai provata? Credo che diventerà la tua…
Da quando ho scoperto questa ricetta, ci faccio di tutto: pure la pasta fredda e ci condisco perfino le bruschette…
Avevo un vasetto di crema spalmabile da finire, l'ho messa nell'impasto del plumcake e magia: ho dovuto nascondere il vassoio…
Le polpette le faccio anche con 40 gradi, nessuno me le toglie anche perchè a casa mia tutte le amano:…
Hai sempre fatto gli gnocchi alla sorrentina, forse perchè non conoscevi questa variante: ti stupirà, vedi come si puliscono pure…
La ricetta è quella originale, non si scappa: gli spaghetti allo Scoglio alla napoletana hanno una marcia in più, senti…
Gli spaghetti con pesto alla pugliese sono una vera chicca che faceva sempre mia nonna, con i pomodori secchi che…
Sembra chissà cosa abbia fatto ed invece la tiri fuori con 3 ingredienti in croce: la pasta della suocera ti…
L'ho provata per caso ed è stata subito un successo, questa torta fredda fondente non si cuoce, ma va dritta…
Avevo pochi ingredienti, ma poca voglia di scendere a fare la spesa: mi sono inventata questo primo, è diventato il…
L'ho fatto una volta ed ora non posso più farne a meno, questa pasta a pranzo è una bontà incredibile:…
Quando hai ospiti all'ultimo minuto che fai, non prepari un tiramisù bello e buono? Questo è in versione estiva, senza…
Credimi se ti dico che sono riusciti alla perfezione, un vasetto di olive che avevo in dispensa ha completato tutto:…