Questi bastoncini croccantissimi ti salveranno la cena, mica come quelli che compri al supermercato e no, non sono di pesce!…
Soffice e goduriosa, questo dolce da credenza supera ogni aspettativa appena lo assaggi: non basterà una fetta, preparati a rifarlo…
Se le spazzolano subito queste scaloppine tenerissime, non al limone o al vino bianco, ma come le fa la mia…
Che buona la caponata, ma se la fai con i carciofi spacchi davvero: usiamo questo gustoso ortaggio di stagione per…
Domani niente carne, cosa cucino per il mercoledì di magro? Preparo i calamari in umido e vedrai che successo, si…
Basta con la solita carne in padella, domani stendo tutti con le mie braciole di maiale saporite e succose: la…
Nelle trattorie paesane la fanno ancora così, é la pizza di Carnevale sorrentina e vale proprio la pena provarla: ripieno…
Le chiacchiere a me piacciono così, dorate e scrocchiarelle: le faccio in friggitrice ad aria, senza burro e senza lattosio…
A Carnevale preparo le mie castagnole salate e faccio un figurone, senza lievitazione si mangiano che é un piacere, preparati…
Avevo ospiti a cena, ma solo pochi ingredienti in frigorifero così mi sono inventata una caponata di peperoni e salsiccia…
Suoceri a pranzo, sfodero la mia arma migliore: alla pasta al forno con il ragù di salsiccia nessuno riesce a…
Gli arancini di Carnevale sono tra quei dolci facili, ma goduriosi che si devono assolutamente fare: rigorosamente fritti, sono uno…
Ho fatto uno spaghettino veloce a pranzo, ma con un sughetto incredibile: avevo la suocera a casa e non ha…
Basta lasagna a Carnevale, domenica metto in tavola i conchiglioni all'Amalfitana e sono sicura che nessuno si lamenta! A casa…
La torta salata di patate é economica, facile da fare e buonissima quindi perché non farla a cena? Ci fai…
A Carnevale mi gioco tutto con queste frittelle salate e sono sicura che faranno faville: una tira l'altra, anche i…
Cucinare pranzo e cena sporcando una sola pentola e tutto in una volta? A Napoli si fa così, la ricetta…
Il migliaccio é un dolce immancabile sulle tavole napoletane a Carnevale, lo faccio così ed il profumo arriva fin sul…