Sabato sera a casa e non ti fai una ricetta sfiziosa e veloce? Ho riciclato avanzi e pasta sfoglia, queste…
Quando fa freddo e piove mi passa proprio la voglia di uscire, ma non mi faccio mancare l'aperitivo: ho fatto…
Basta pandoro e panettone, domenica faccio le deliziose napoletane con la ricetta del mio amico pasticciere: é facilissima e fai…
Ancora avanzi delle feste ovunque, questa volta li smaltisco con un dolce: faccio i crumbl cookies e sono una bomba!…
Queste sfogliette ripiene ti faranno impazzire, sono così facili da fare apposta: ti viene voglia di rifarle appena finite! Avevo…
In questo periodo una ricettina gustosa e leggera ci sta proprio bene: guarda come ti cucino il radicchio, lo rendo…
Quando cucino queste costolette di agnello in casseruola si invitano tutti a cena: vengono così tenere che si sciolgono in…
Non sapevo cosa fare a cena, così ho tirato fuori dal freezer del petto di pollo ed un contorno avanzato:…
Faccio questo dolce soffice e goloso con tanta granella di zucchero, una brioche facilissima e veloce per una colazione speciale!…
Con tutta la frutta secca avanzata dalle feste non sapevo proprio cosa fare, poi mi sono ricordata della ricetta pugliese…
Chi non conosce la torta della Befana? Un impasto sofficissimo e tanta panna fresca montata che ruba la scena, la…
L'ultima domenica prima di riprendere scuola e lavoro, non ci fai una bella lasagna? Niente polpettine, mia nonna a Napoli…
Le braciole al sugo sono una specialità tutta napoletana, perfetta per rendere goduriosa una fredda domenica invernale: così concludo le…
Dopo il tradizionale ragù delle feste, ci vuole qualcosa di diverso: ho usato una confezione il salmone affumicato avanzato per…
Vuoi sapere cosa ho fatto con gli avanzi di verdure del cenone di fine anno? Ho messo tutto insieme e…
Se anche a te hanno regalato una friggitrice ad aria a Natale e non sai proprio da che parte iniziare,…
Da oggi metterò sempre anche io questo ingrediente nella torta di mele della nonna, non ci avevo mai pensato ma…
Con il baccalà fritto avanzato dal cenone di San Silvestro ho fatto la cena per tutta la famiglia: non ci…