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Marianna Gaito

  • Primo piatto

La domenica a casa mia non vogliono altro se non la pasta al forno: li accontento, ma la faccio come dico io, cremosa e filante

A casa mia non c'è domenica senza un primo piatto speciale: di solito è la pasta al forno che tutti…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Se porti il pesce in tavola si lamentano tutti? Da oggi non più, così croccante e sfizioso sembra una cotoletta: lo metti anche nel panino

      Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette da gustare come antipasto, contorno…

1 anno ago
  • Primo piatto

Con una manciata di pomodorini, mia nonna faceva un primo incredibile: il tempo di cottura della pasta e via in tavola, tutti impazziti

Fosse per me, questo primo piatto lo farei un giorno sì e l'altro pure, ma ogni tanto si deve cambiare:…

1 anno ago
  • Contorno

Altro che patate ‘mpacchiuse, con queste ci vuole anche il pane per fare la scarpetta: il contorno perfetto

Tutti conoscono la bontà delle patate 'mpacchiuse, ma oggi ti offro la possibilità di variare con una ricetta diversa: prepara…

1 anno ago
  • Dolci

Pochi minuti, impasti tutto ed ecco il dolce direttamente dal paradiso: un profumo che ti stende

Prova questo abbinamento, io ho sperimentato e non riuscivo più a smettere di mangiare questa torta così soffice e profumata:…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Chi può resistere ad un polpettone così? Ti risolvo la cena con una ricetta facilissima, puoi farla in anticipo ed é sempre perfetta

Polpettone strepitoso, lo faccio sempre e lo divorano anche i bambini senza fiatare: ci mangiano anche 6 persone, una vera…

1 anno ago
  • Dolci

Gli amanti del caffè non potranno fare a meno di amare questo dolce: altro che tiramisù, qui si sente davvero tutto l’aroma

Adoro il caffè ed unire il suo aroma delizioso ad un dolce mi é sembrata veramente un'idea geniale: a casa…

1 anno ago
  • Primo piatto

Io la pasta cozze e pecorino la faccio in bianco: cremosa e senza panna, ci faranno anche la scarpetta nel sugo

Hai mai assaggiato la pasta cozze e pecorino? Se la tua risposta è no, dovresti rimediare subito: io la faccio…

1 anno ago
  • Dolci

Per il picnic preparo dei tiramisù monoporzione con i biscotti, ma ci metto anche le fragole: ricetta garantita

Picnic pronto, porto io il dolce e lo faccio super goloso: monoporzione, con i biscotti e ci metto anche le…

1 anno ago
  • Primo piatto

Se ami le tagliatelle devi assaggiare questo piatto: ci metto il guanciale e una bella spolverata di pecorino, 10 minuti ed é pronto

Le tagliatelle a casa mia fanno impazzire tutti, dal più grande al più piccolo: ne avevo un po' in dispensa,…

1 anno ago
  • Primo piatto

Nella pasta al forno della domenica mettici anche la mortadella: prova e vedrai che ti mangi

La domenica un primo piatto con i fiocchi non può mancare: la regina della tavola é sempre la pasta al…

1 anno ago
  • Dolci

Impazzisco per il limone, così ho fatto un dolce usando quelli del giardino di mia nonna: li ho messi nell’impasto e nella crema, non é durato un giorno

Ho fatto un dolce usando i limoni del giardino di mia nonna, non ti dico il risultato: un profumo pazzesco,…

1 anno ago
  • Finger Food

Con questo tempaccio l’aperitivo lo faccio a casa, un bel bicchiere di vino e delle polpettine croccantissime ma senza carne e pesce

La primavera tarda ad arrivare, ma non mi faccio spaventare: organizzo l'aperitivo in casa, con una ricettina facile e sfiziosa…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Per stasera ho cucinato poco, ma ho fatto un piatto saporito usando anche le verdure e nessuno ha fatto i capricci

Non avevo tanta voglia di stare ore ai fornelli, così ho preso quelle zucchine che avevo in frigorifero ed ho…

1 anno ago
  • Dolci

Metto insieme cioccolato e ricotta per fare un dolce strepitoso: affondi la forchetta e vorresti non finisse più

Avevo in frigorifero un po' di cioccolato avanzato, così l'ho unito alla ricotta per un abbinamento goloso ed é venuto…

1 anno ago
  • Primo piatto

A casa mia vogliono sempre le lasagne, così ho deciso di farle in bianco: questa versione con le zucchine é piaciuta a tutti

Se fosse per i miei figli, si mangerebbero lasagne tutti i giorni: per cambiare un po' ed accontentarli, ho fatto…

1 anno ago
  • Primo piatto

Con due scatolette di tonno ed un pacco di linguine ho preparato un primo piatto eccezionale: piatti puliti ed hanno fatto pure la scarpetta

Avevo due scatolette di tonno in dispensa vicine alla scadenza, mi é venuta un'idea strepitosa: ho fatto un primo con…

1 anno ago
  • Dolci

Ho fatto le zeppole, ma non nella versione tradizionale: le ho farcite con crema, panna e fragole ogni morso é un’esplosione

Queste zeppole sono il top dei top, perfette da fare in questo periodo primaverile: se come me adori le fragole,…

1 anno ago