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Marianna Gaito

  • Dolci

E’ il mix perfetto tra due dessert amatissimi: prova la torta budino all’arancia, non vorrai più nient’altro

Hai ospiti che vuoi stupire o cerchi un dolcetto alternativo per concludere in bellezza il pranzo della domenica? Basta con…

1 anno ago
  • Primo piatto

Quando fa freddo un bella pasta al forno ci sta proprio bene: questo pasticcio alla siciliana é imbattibile

La domenica è senza dubbio il giorno ideale per concedersi un pranzo speciale in compagnia della famiglia o di ospiti…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Calamari ripieni, facili ma saporitissimi: una versione che farà innamorare anche i più difficili

I calamari ripieni in padella sono un piatto che conquista il palato con il suo gusto delicato e la consistenza…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Facciamo l’ossobuco, ma non alla milanese: così resta succoso e tenerissimo, la carne si scioglie in bocca

Chi dice che l'ossobuco é buono soltanto cucinato 'alla milanese'? Pochi conoscono questa ricetta, facilissima e gustosa: mai assaggiata carne…

1 anno ago
  • Dolci

Voglia di un dolcetto goloso dopo cena? Non pensarci troppo, togliti lo sfizio e non metti neanche un grammo

La ricetta di questo dolcetto è così facile e veloce che anche chi non ha molta esperienza in cucina può…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Stasera piatto economico, ci sazi 10 persone: talmente buono che nessuno crede che sia anche light

Con le zucchine che hai in frigorifero ed un po' di ricotta, prepariamo la cena per tutta la famiglia ed…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Cosa metti negli involtini di melanzane? Prova questo ripieno e non crederai ai tuoi occhi: piatti vuoti in un attimo

Questi involtini di melanzane sono un vero e proprio tripudio di bontà che non può mancare sulla tavola di chi…

1 anno ago
  • Dolci

Ti faccio rifare la torta da credenza, proprio come quelle della nonna: stesso profumo, ma più leggera niente uova e burro

Questa ricetta della torta da credenza, leggera e golosa fatta senza uova e burro, è ideale per chi cerca un…

1 anno ago
  • Dolci

Questa torta batte anche il classico ciambellone per morbidezza e delicatezza: se ci metti i frutti di bosco, fai centro

La torta allo yogurt e frutti rossi è un dolce irresistibile che combina la freschezza dello yogurt con la dolcezza…

1 anno ago
  • Primo piatto

Il pranzo che puoi mangiare tutti i giorni e ti libera da gonfiore e attacchi di fame: saziante e saporito

Metti insieme questi ingredienti e ti verrà fuori il pranzo più buono e salutare allo stesso tempo che tu abbia…

1 anno ago
  • Finger Food

Cenetta veloce con pochissimi ingredienti: sbuccia le patate e servile così, si leccheranno i baffi

Pochi ingredienti, una facilità assurda: si cucina senza forno, ma la soddisfazione quando lo mangi é incredibile. Questo piatto sarà…

1 anno ago
  • Primo piatto

Hai un avanzo di penne in dispensa? Buttale in pentola, le condiamo con un sughetto al pomodoro spettacolare

Ti dico come come realizzare un primo perfetto per sorprendere i tuoi amici e parenti, anche quando hai ospiti improvvisi:…

1 anno ago
  • Dolci

Quando faccio questi biscotti, a casa se li rubano: non serve neppure la farina, meno di 100 calorie

Questi biscotti light sono perfetti per una pausa dolce ma leggera, adatti anche a colazione o come spuntino sano e…

1 anno ago
  • Contorno

Se non hai mai provato i carciofi ripieni alla siciliana, non sai che ti perdi: succosi e teneri si sciolgono in bocca

I carciofi ripieni alla siciliana sono un piatto tradizionale che racchiude tutte le caratteristiche più amate e riconosciute della cucina…

1 anno ago
  • Finger Food

Faccio questa torta salata tutte le volte che vengono gli amici a cena: pochi ingredienti e stupisco tutti

Quando ho ospiti a cena la mia torta salata non manca mai in tavola: fa felici tutti, é ricca e…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ho fatto la prima volta le lasagne alla norcina ed ora me le chiedono sempre: provale anche tu, la domenica sarà speciale

Le lasagne alla norcina sono un piatto che rappresenta l'eccellenza della tradizione culinaria umbra: trasmettono tutto il sapore e l'amore…

1 anno ago
  • Dolci

Pizza marinara, così la fai digeribile e leggera con un ingrediente segreto: la mangi anche se stai a dieta

Stasera che ne dici di una bella pizza fatta in casa, ma senza quei lunghi tempi di lievitazione? Oggi ti…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Hai un pezzetto di cavolfiore e del merluzzo surgelato, ci facciamo delle polpette da leccarsi i baffi

Le polpette al forno di cavolfiore e merluzzo sono una vera delizia per il palato: questa ricetta, oltre ad essere…

2 anni ago