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Marianna Gaito

  • Primo piatto

Se non vuoi rinunciare all’incredibile lasagna napoletana per Carnevale, togli qualche ingrediente: più leggera, senza rinunciare al gusto

Non vedo l'ora di stupirti con questa prelibatezza che ho sperimentato, sono sicura che ti piacerà tanto quanto a me:…

2 anni ago
  • Dolci

Io le chiacchiere le faccio ripiene, ma nessuno ci crede quando dico che sono light: metà delle calorie e golosità extra

Devo assolutamente raccontarti della mia ultima scoperta culinaria: le chiacchiere ripiene di crema light, quando ne ho portato un vassoio…

2 anni ago
  • Pizza

Tutti a fare dolci, ma se ti piace il salato a Carnevale cosa fai? Ti dico io, niente pasta sfoglia prepara il migliacciello napoletano

Adoro il Carnevale ed ogni anno seguo la tradizione di preparare il migliaccio salato napoletano per festeggiare questa occasione: non…

2 anni ago
  • Pizza

Quando la faceva la mia nonna stavo sempre a guardare, oggi la faccio io ed é un successo: ti passo la ricetta della vera pizza di Carnevale

Tutte le volte che ho ospiti a cena e voglio stupire in questo speciale periodo di festa, preparo la mia…

2 anni ago
  • Dolci

Lo faccio ogni Carnevale con la stessa ricetta ed é sempre un successo: ecco il migliaccio napoletano dolce che sta facendo impazzire il web

Il migliaccio dolce napoletano é il mio dessert top nel periodo di Carnevale: dorato, cremoso all'assaggio ecco la ricetta che…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Di polpette ne avrai assaggiate tantissime, ma queste calabresi sono una bomba e si fanno solo a Carnevale

Quante volte hai preparato le polpette? Prova questa versione calabrese tipica del periodo di Carnevale e te ne innamorerai subito!…

2 anni ago
  • Primo piatto

La lasagna di Carnevale napoletana come la faceva mia nonna: la mangi per una settimana e non ti stanca mai

La solita lasagna ha stancato, per questo Carnevale la faccio alla napoletana: abbondante e saporita, basta anche per 10 persone,…

2 anni ago
  • Dolci

Le castagnole ti vengono sempre asciutte e poco ariose? Prova la mia ricetta: basta un cucchiaio e saranno soffici e gonfie

Le castagnole soffici sono un dolce tradizionale della nostra cucina che non può mancare durante il periodo di Carnevale: mangiarle…

2 anni ago
  • Dolci

Niente ciambelle, castagnole o graffe a Carnevale stupisci tutti e fai le donuts americane: soffici e colorate

Mangiare le donuts americane è una scelta deliziosa e sorprendente da fare a Carnevale in sostituzione delle solite ciambelle fritte…

2 anni ago
  • Dolci

E’ il mix perfetto tra due dessert amatissimi: prova la torta budino all’arancia, non vorrai più nient’altro

Hai ospiti che vuoi stupire o cerchi un dolcetto alternativo per concludere in bellezza il pranzo della domenica? Basta con…

2 anni ago
  • Primo piatto

Quando fa freddo un bella pasta al forno ci sta proprio bene: questo pasticcio alla siciliana é imbattibile

La domenica è senza dubbio il giorno ideale per concedersi un pranzo speciale in compagnia della famiglia o di ospiti…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Calamari ripieni, facili ma saporitissimi: una versione che farà innamorare anche i più difficili

I calamari ripieni in padella sono un piatto che conquista il palato con il suo gusto delicato e la consistenza…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Facciamo l’ossobuco, ma non alla milanese: così resta succoso e tenerissimo, la carne si scioglie in bocca

Chi dice che l'ossobuco é buono soltanto cucinato 'alla milanese'? Pochi conoscono questa ricetta, facilissima e gustosa: mai assaggiata carne…

2 anni ago
  • Dolci

Voglia di un dolcetto goloso dopo cena? Non pensarci troppo, togliti lo sfizio e non metti neanche un grammo

La ricetta di questo dolcetto è così facile e veloce che anche chi non ha molta esperienza in cucina può…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Stasera piatto economico, ci sazi 10 persone: talmente buono che nessuno crede che sia anche light

Con le zucchine che hai in frigorifero ed un po' di ricotta, prepariamo la cena per tutta la famiglia ed…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Cosa metti negli involtini di melanzane? Prova questo ripieno e non crederai ai tuoi occhi: piatti vuoti in un attimo

Questi involtini di melanzane sono un vero e proprio tripudio di bontà che non può mancare sulla tavola di chi…

2 anni ago
  • Dolci

Ti faccio rifare la torta da credenza, proprio come quelle della nonna: stesso profumo, ma più leggera niente uova e burro

Questa ricetta della torta da credenza, leggera e golosa fatta senza uova e burro, è ideale per chi cerca un…

2 anni ago
  • Dolci

Questa torta batte anche il classico ciambellone per morbidezza e delicatezza: se ci metti i frutti di bosco, fai centro

La torta allo yogurt e frutti rossi è un dolce irresistibile che combina la freschezza dello yogurt con la dolcezza…

2 anni ago