Oggi guardando Buono a Sapersi sono rimasta colpita dalla ricetta del pasticcio di patate e gallina al forno. …
Un piatto di pasta di grane effetto, coloratissimo e dal sapore assolutamente delizioso: Le linguine al pesto di barbabietola o…
Le patate ripiene cremose sono un secondo piatto a base di patate lessate e svuotate, farcite con formaggio, speck e…
Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico di origine campana preparato principalmente in estate, quando le melanzane sono di…
PRESENTAZIONE Il Cartoccio Palermitano è un dolce che si trova e si gusta nella nostra bellissima isola, la Sicilia. Si…
Gli sporcamuss (sporcamuso, sporca viso) sono quadratini di pasta sfoglia farciti con crema pasticcera e spolverati di zucchero a velo. Diversamente da altri…
PRESENTAZIONE La Pasta biscotto al cacao è una base di pasta simile al pan di spagna ma molto più semplice…
Lo sformato di cavolfiore e pancetta è un piatto ricco di sapore, gustoso ed appetitoso che può essere servito come…
PRESENTAZIONE Il plumcake cioccolato fondente e cannella è un dolce da gustare al mattino vicino ad una tazza di latte…
Le crocchette di patate farcite con provola e speck sono una deliziosa alternativa alle classiche crocchette di patate, rese ancora…
Sofficini fatti in casa, una delizia tutta da provare! Oggi prepariamo, per la delizia di grandi e piccini, i sofficini…
PRESENTAZIONE Le pappardelle con i broccoli sono un primo piatto invernale a tutti gli effetti, perché i broccoli ora sono…
PRESENTAZIONE Gli Involtini di melanzane Pugliesi sono un secondo piatto appetitoso e ricco di sapori mediterranei, adatto in ogni…
Biscotti all'arancia e cioccolato fondente Il biscotti all'arancia con cioccolato fondente sono dei dolcetti che piacciono proprio a tutti,…
PRESENTAZIONE Le Fettine Impanate con pomodoro e mozzarella mia nonna le chiamava le Fettine Rifatte. La Domenica le fettine impanate…
Gli gnocchi con radicchio e taleggio sono un primo piatto dal sapore che avvolge e sorprende per la sua deliziosa…
PRESENTAZIONE Le praline alla Nutella con Cocco sono delle dolci palline che si preparano nelle occasione speciale, quella come oggi…
Le chiacchiere ripiene alla ricotta e cioccolato sono un dolce tipico del carnevale, da servire come alternativa alle classiche…