Le Zucchine sabbiose al forno sono il modo perfetto per assaporare questi ortaggi. Leggere e gustose, così cucinate sono praticamente favolose!
Le Zucchine sabbiose al forno sono l’altrentiva estiva perfetta alle solite zucchine lessate o cotte sulla grigli. Ancora più sapore e invitanti, così preparate sono gradite a tutti.
Stiamo parlando di un contorno che si sposa perfettamente con la maggioranza dei secondi sia di carne che di pesce. Facili e veloci da fare, le zucchine così preparate sono una prelibatezza last minut semplicemente eccezionale!
Le Zucchine sabbiose al forno sono strepitose! Fatte con pochi ingredienti e in un paio di semplici mosse, sono il contorno saporitissimo che piace a tutta la famiglia.
Aggiungete dei tocchetti di gambuccio oppure dei cubetti di pancetta affumicata prima di infornare le zucchine e profumate il tutto con delle foglie di basilico sminuzzato. Così presentate, queste zucchine sono veramente fantastiche!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 30-35 minuti
Asciugate le zucchine lavate e tagliatele a tocchetti che raccoglierete in una ciotola. Aggiustate di sale, condite con l’olio e unite qualche spicchio d’aglio sminuzzato finemente.
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Aggiungete il pangrattato e mescolate con cura gli ingredienti. Trasferite il tutto su una leccarda foderata di carta forno e infornate a 200° per 30-35 minuti. Servite caldo.
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