Mangio questo dolce tutti i giorni a colazione, incredibilmente buono e con meno di 120 calorie a fetta. Una ricetta davvero semplice da realizzare che non ti puoi proprio perdere.
Da quando intrapreso una dieta per perdere peso, ho sempre cercato di prendermi cura del mio corpo realizzando da me anche la colazione, in modo tale da scegliere gli ingredienti e fare in modo che abbia sempre il rapporto di calorie di cui ho bisogno per farsi di incentivare la perdita di peso.
Il dolce in questione, poi, si prepara facilmente il medico non si dica e ci serviranno davvero pochissimi ingredienti molti dei quali sono certa sono già presenti nella tua dispensa.
Per la colazione di oggi ho ben pensato di servire questo dolce che anche io ormai mangio tutti i giorni, in quanto si realizza con pochissimi ingredienti ha un apporto controllato di calorie. Una ricetta davvero veloce che ti tornerà utile anche in tante altre occasioni, questo dolce è davvero buonissimo. Ecco quali sono gli ingredienti che ci serviranno per la nostra torta:
400 g di farina,
300 g di zucchero,
3 uova,
mezzo bicchiere di latte,
un bicchiere di olio di semi,
un bicchiere di succo d’arancia,
una bustina di lievito per dolci.
Cominciamo la preparazione nel nostro dolce, dunque, prendendo le uova smontandole insieme con lo zucchero, dopodiché aggiungiamo fin da subito il latte, l’olio di semi e il succo d’arancia ben filtrato.
All’impasto andiamo ad aggiungere poco per volta la farina, aiutiamoci con un colino a maglie strette per evitare la formazione di grumi, la stessa cosa facciamo anche con il lievito per dolci e il risultato deve essere.
Mettiamo a riposare l’impasto almeno 15 minuti, questo effetto lo facciamo riscaldare il forno a 180 gradi. Trascorso il tempo necessario trasferiamo l’impasto in uno stampo per plumcake e facciamo cucinare per 40 minuti mettendo il forno in modalità ventilata.
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Una volta trascorso i tempi di cottura controlliamo che anche l’interno sia ben cotto aiutandoci con uno spaghetto, se questo rimarrà pulito vuol dire che anche l’interno è ormai ben pronto.
Adesso lasciamolo raffreddare completamente e perché lo desidero possiamo aggiungere anche una bella spolverata di zucchero a velo. In ogni caso fin dal suo leggerissimo da servire a colazione e pronto per essere degustato senza alcun tipo di senso di colpa!
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