Un antipasto davvero gustoso e leggero quello che vi proponiamo per la ricetta di oggi. Buono in ogni occasione e facilissimo da preparare. Ottimi anche per i nostri amici vegani, fatti con ingredienti che sono presenti nella loro dieta. Sono sfiziosi e si adattano ad ogni occasione nella quale vengono preparati. Cuciniamo insieme i bastoncini di feta e pangrattato.
Si scioglieranno in bocca al primo assaggio, specie se serviti ancora belli caldi. Si accompagnano perfettamente anche a delle salse, in primis la maionese. Vi proponiamo, però, la versione con “accompagnamento al miele”. Speriamo vi piaccia e, soprattutto, fateci sapere se vi garba di più la versione “accompagnamento dolce” o quella salata. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.
Leggi anche: Insalata di ceci con feta e pomodori secchi | Fresca e gustosa
Leggi anche: Sigara Borek, gli involtini turchi farciti con feta turca
Iniziamo con il tagliare la feta a strisce e dividiamo, ognuna di esse, a metà, tagliandole nel senso della lunghezza, in modo tale da ottenere dei bastoncini di formaggio.
In una ciotola, aggiungiamo la salvia, la menta, il timo e il prezzemolo opportunamente sminuzzati insieme a del pangrattato. Mescoliamo per creare il mix di panatura per il formaggio.
Passiamo i nostri bastoncini nella panatura e, una volta pronti, poggiamoli su una teglia forno ricoperta di carta forno. Un filo d’olio per completare il condimento e cuociamoli, per 12 minuti, a 200°.
Leggi anche: Salsa di peperoni con feta | Da spalmare su crostini e pane
Leggi anche: Insalata di quinoa con ceci e feta | Un piatto salutare e fresco
Quando saranno cotti, sformiamoli e lasciamoli freddare leggermente, prima di porli su un piatto da portata e accompagnarli con del miele.
Consigli: se non riuscite a reperire la feta, potete anche sostituirla con del formaggio a pasta filata, ad esempio il Galbanino. Sempre se serviti caldi, filerà tantissimo anche così- Buon appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La pasta scotta non è solo una questione di gusto: è un cambio di chimica…
Il risottino al latte è una ricetta semplice e confortante, cremosa al punto giusto e…
Cuocere le patate “per prime” nella stessa acqua della pasta sembra un gesto furbo, ma…
Polpo e patate è un grande classico che profuma d’estate, ma con questa preparazione semplice…
La prima volta che ho provato a rifare le frittelle del luna park a casa…
Patate, peperoni e broccoli sono un abbinamento semplice ma sorprendente, capace di trasformare poche verdure…
