Yogurt, caffè, cioccolato e biscotti, messi insieme danno vita ad un dessert strepitoso le coppette di yogurt al caffè
Voglia di un dessert fresco, non solo estivo, e poco tempo a disposizione? Niente panico, ci sono le coppette di yogurt al caffè, pronti in meno di 20 minuti. In più hanno il vantaggio di poter essere preparati con largo anticipo e tenuti in frigo fino al momento del servizio.
In pratica è una variante golosa del classico tiramisù, servito in un bicchierino anche se diventa comunque un dolce al cucchiaio. Il modo ideale per concludere un pranzo o una cena insieme alla famiglia e agli amici. Ma anche una merenda goduriosa, con la giusta dose di zuccheri e un sapore che vi accompagnerà a lungo.
ti piacerebbe anche:Cheesecake facile al prosecco e fragole | Speciale
Ingredienti:
500 g di yogurt al caffè (4 bicchierini)
200 g di savoiardi
Questa ricetta è pensata per diventare una monoporzione. Ma nulla ci vieta invece di preparare un dolce intero, da porzionare poi nel piatto, aumentando le dosi in proporzione.
Preparazione:
Il tempo di cominciare la ricetta e avrete quasi finito. In una ciotola versate lo yogurt al caffè mescolandolo con lo zucchero a velo e i semi di mezza bacca di vaniglia. Con un coltello tritate in maniera grezza il cioccolato fondente e mettetelo a fondere a bagnomaria, oppure nel microonde.
Poi prendete le coppette o i bicchieri e spezzettate a mano i savoiardi piazzandoli sul fondo dopo averli imbevuti nel caffè (meglio se preparato espresso). Mettetene uno strato alla base, poi aggiungete un po’ di cioccolato fuso, lo yogurt e il cacao amaro. Andate avanti con gli altri strati, terminando con lo yogurt.
Piazzate i bicchierini con yogurt al caffè in frigorifero fino al momento di servire. Poi spolverizzate con il cacao amaro prima di portare in tavola. Avete visto come è semplice? Provate anche voi.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Cremose, avvolgenti e pronte con pochi ingredienti: le penne alla vecchia bettola sono il primo…
Il mal di testa, spesso, non arriva come un fulmine: arriva a strati. Un po’…
Morbide, saporite e avvolte da un sughetto profumato: le lenticchie in umido sono il piatto…
“Più della palestra” è una frase che fa effetto, ma va rimessa a terra: la…
Colorata, profumata e con un ripieno cremoso che esalta tutta la dolcezza della frutta: la…
Quando si parla di “pancia gonfia”, la prima cosa da chiarire è che non esiste…
