Biscotti al cacao al microonde in 3 minuti, facili e velocissimi

Biscotti al cacao al microonde in 3 minuti, facili e velocissimi

Prepariamo inizialmente la frolla per i nostri biscotti al cacao al microonde in tre minuti. Questa ricetta non prevede l’utilizzo del burro.

L’assenza del burro potrebbe rendere i nostri biscotti meno compatti, basterà realizzare con le mani delle palline che andremo a schiacciare leggermente al centro. Pronti per la cottura?

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Ingredienti

• 20 g di zucchero Semolato
• 100 g di farina 00
• 10 g di cacao Amaro
• 50 g di cioccolato fondente
• 25 g di olio di Semi
• gocce di cioccolato

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Biscotti al cacao al microonde in 3 minuti, facili e velocissimi. Procedimento

Facciamo il cioccolato a pezzetti e aggiungiamo l’olio. Sciogliamoli al microonde per 50 secondo a 640 W. Mescoliamo per rendere il composto omogeneo. Setacciamo cacao e farina e uniamo zucchero e mescoliamo.

Aggiungiamo il cioccolato fuso. Amalgamiamo bene il tutto, poi preleviamo dei pezzetti e facciamo delle palline con le mani e facciamoli riposare il frigo per 10 minuti.

Preleviamoli dal frigorifero e posizioniamoli su un piano adatto al microonde, Schiacciamo le nostre palline leggermente al centro e incastriamo anche le gocce di cioccolato in superficie. Cuociamo a 640 W per circa 3 minuti/2 minuti e mezzo.

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