Biscotti con salvia | Un semplice e comodo finger food

Un finger food davvero semplice semplice, specie se abbiamo poco tempo? Velocissimi da preparare e buonissimi nel sapore, oltre che leggeri. Cuciniamo insieme i biscotti con salvia.

Un piatto davvero facile e veloce che si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti. Vediamo insieme quali ci occorrono.

Leggi anche: Biscotti salati pepe e philadelphia | Facili e semplici da preparare

Leggi anche: Biscotti salati al pomodoro ed origano | Snack sfiziosi e facilissimi

Ingredienti

• 1 cucchiaino raso di sale
• 350 g di farina 00
• 1 uovo
• 5 g di lievito per torte salate
• 100 g di latte
• 20 g di foglie di salvia
• 150 g di olio di semi di girasole

Biscotti con salvia: procedimento

Iniziamo dalla salvia. Laviamo e puliamo per bene ogni foglia con un panno umido (non sotto acqua corrente) .

In una ciotola uniamo l’olio, il sale, la farina, l’uovo e la salvia sminuzzata e iniziamo a mescolare. Successivamente aggiungiamo il latte e il lievito e continuiamo a mescolare fino a quando l’impasto non risulta bello compatto.

Copriamolo con la pellicola e lasciamolo a riposare per 30 minuti in frigo.

Leggi anche: Biscotti salati con pomodori secchi | Con philadelphia e rosmarino

Leggi anche: Biscotti salati al pistacchio | Uno snack sfizioso semplice e gustoso

Quando sarà lievitato, stendiamolo sul nostro piano di lavoro con l’aiuto di un mattarello e, con una forma per biscotti a piacere, ricaviamoceli.

Posizioniamoli sulla teglia forno e cuociamoli, per 12 minuti, a 200°.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.