Golosità pazzesca fatta di soli 3 ingredienti e si prepara senza nemmeno accendere il forno: questi Brownies cremini proteici, oramai li mangio a tutte le ore senza sensi di colpa!
Se sei alla ricerca di uno spuntino goloso, sano e che si prepara in un attimo, ho la soluzione perfetta per te. Questi brownies cremini sono un concentrato di gusto e leggerezza, ideali per soddisfare la voglia di dolce senza sentirsi in colpa. Sai qual è il bello? Non serve nemmeno accendere il forno, servono pochi passaggi, zero complicazioni per un risultato da leccarsi le dita.
Il segreto di questa ricetta è la semplicità: solo tre ingredienti! Banane dolci e cremose, cacao amaro per un gusto intenso e burro di arachidi che aggiunge una nota cremosa e proteica. Insomma, questi Brownies, sono davvero perfetti, persino come snack post-allenamento o da gustare davanti a un film, ti garantisco che sono così buoni che vorrai farli ogni giorno.
Prenditi giusto 10 minuti per prepararli quindi, basta poi solo avere un po’ di pazienza per lasciarli riposare, e avrai tra le mani un dolcetto che farà felici grandi e piccoli. Ti consiglio di tenerli in frigo per averli sempre pronti e fidati, non dureranno a lungo. Non serve quindi prolungarsi, prepara subito questi brownies cremosissimi con i pochi ingredienti che servono e vedrai che una volta provati, non riuscirai più a farne a meno. Iniziamo!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Stampo da 20 cm
3 banane grandi
60 g di cacao amaro in polvere
Inizia sbucciando le banane e schiacciale con una forchetta in una ciotola capiente fino ad ottenere una purea liscia. Incorpora poi il cacao amaro e mescola bene fino a quando sarà completamente amalgamato con le banane.
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Aggiungi il burro di arachidi e continua a mescolare per ottenere un composto omogeneo. Fodera uno stampo da 20 cm con carta da forno e versa il composto. Livella la superficie con una spatola per renderla uniforme e copri lo stampo con pellicola trasparente e mettilo in frigorifero per almeno 2 ore, o fino a quando i brownies si saranno solidificati.
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Una volta pronti, estrai il composto dallo stampo e taglia in quadrati della dimensione desiderata. Puoi conservarli in frigorifero per diversi giorni, ma sono talmente deliziosi che spariranno in un lampo, ne sono sicura. Buon appetito!
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