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Camille carota albicocca l Ricetta golosa e leggera

Camille carota albicocca – ricettasprint

Le Camille carota albicocca sono deliziose e accattivanti. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete con poco sforzo dei dolcini delicati e sfiziosi.

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Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 20 minuti

  • Strumenti
  • un mixer cucina
  • una ciotola
  • stampi per camille

 

  • Ingredienti
  • 30 g di farina di cocco
  • 180 g di carote
  • essenza naturale di vaniglia
  • 170 g di yogurt greco
  • 80 g di succo di albicocca
  • 100 g di farina 00
  • burro q.b.
  • per decorare
  • zucchero a velo q.b.

Camille carota albicocca, procedimento

Pulite le carote e spezzettatele in un mixer cucina. Aggiungete il succo di albicocca e lo yogurt greco. Frullate gli ingredienti per ottenere un composto uniforme e senza grumi. Rovesciate il tutto in una ciotola e aggiungete l’essenza naturale di vaniglia, la farina di cocco e quella 00.

Camille carota albicocca – ricettasprint

Mescolate con cura gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio e senza coauguli. Distribuite l’impasto negli stampini già imburrai e infarinati. Livellate la superficie e mettete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti. Ecco, le camille sono pronte. Sfornate i dolcetti e fateli raffreddare per qualche minuto. Togliete le tortine dallo stampino e decoratele con abbondante zucchero a velo. Mettete i dolcetti su un bel vassoio e portate le camille in tavola. Vedrete che andranno a ruba, sia che le serviate al mattino che al pomeriggio o alla sera.

Camille carota albicocca – ricettasprint

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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