La nota catena di supermercati Carrefour ha disposto il richiamo di diversi lotti di brodo granulare per la presenza di un grave rischio alla salute. Tutti i dettagli, la marca e le foto del prodotto.
Sono diverse le allerte alimentari diramate nei giorni scorsi, sia dal Ministero della Salute che da note catene di supermercati quali ad esempio Esselunga ed Iper. Ultimo in ordine di tempo riguarda un lotto di porchetta di Ariccia IGP a causa di un rischio microbiologico. Abbiamo già consigliato in passato di evitare inutili allarmismi, in considerazione del fatto che il più delle volte i ritiri in questione e condivisi da aziende ed autorità competenti, riguardano soltanto lotti di prodotti specifici.
Rispetto alle quantità ingenti di alimenti distribuiti sul mercato, quelli oggetto di allerta costituiscono sempre una quantità minima. Ciò nonostante è sempre bene informarsi per garantirsi da eventuali rischi alla propria salute, soprattutto se si soffre di intolleranze o allergie alimentari. Nel caso in esame come anticipato si tratta di un prodotto di utilizzo comune, richiamato dalla catena di supermercati Carrefour per un potenziale rischio alla salute dei consumatori. Vediamo di seguito nel dettaglio tutte le informazioni per individuare il prodotto.
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La nota azienda Carrefour, come anticipato, ha quindi ordinato il ritiro dagli scaffali di un prodotto che abitualmente tutti hanno in dispensa perché utile per tantissime ricette. Nella nota diramata, specifica nel dettaglio tutte le informazioni relative al prodotto richiamato dagli scaffali per identificarlo. Si tratta di alcuni lotti di preparato granulare per brodo e condimenti il cui marchio è ‘Dialbrodo’. La denominazione di vendita è nello specifico ‘Granulare per brodo e condimento a base di glutammato Dialbrodo Gusto Ricco’. L’azienda produttrice del prodotto richiamato dagli scaffali è la Dialcos Spa.
Tutti i lotti oggetto della nota condivisa da Carrefour sono stati lavorati nello stabilimento situato in via Veneto 27 a Due Carrare, in provincia di Padova. Le confezioni oggetto del ritiro sono quelle contenenti granulare per una peso di 250 grammi. I lotti richiamati riportano i seguenti numeri 020094, 020136, 020169, 020191, 020248, 020268, 020318, 020325, 020352, 021119 e 021140. Le date di scadenza o termini ultimi di conservazione sono comprese tra Marzo 2023, Aprile 2023, Maggio 2023, Giugno 2023, Agosto 2023, Ottobre 2023, Novembre 2023, Marzo 2024 ed Aprile 2024.
Il motivo per il quale il prodotto in questione è stato richiamato è la erronea etichettatura del prodotto. Nello specifico, come riporta la nota, si tratta di “possibile presenza di arachide, quale sostanza allergizzante, non dichiarato in etichetta”. Coloro che sono allergici alle arachidi quindi in via cautelativa non devono consumare il prodotto con i numeri di lotto segnalati e consegnarli presso il punto vendita d’acquisto. Per ulteriori informazioni è possibile contattare alert@dialcos.it. Prestate dunque molta attenzione per evitare gravi reazioni allergiche che in alcuni casi possono anche comportare gravi pericoli alla salute o addirittura schock anafilattico.
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