Chef più famosi del mondo 2023, che brutta figura per l’Italia: la classifica parla chiaro, ecco chi c’è al primo posto

Italiani in panchina, siamo fuori non solo dai prossimo Mondiali di calcio ma anche dalla clasifica dei 10 migliori chef al mondo. A dirlo, l’ultima classifica elaborata.

Davvero un pessimo momento per il bel Paese che da sempre è conosciuto in tutto il globo per la sua cucina e i suoi ingredienti favolosi. Il business del cibo e tutti gli stakeholder che ci girano attorno è quello principale per l’Italia: eppure possiamo contare su grandissimi chef famosi in tutto il mondo ma non ce ne è uno presente in questa classifica.

Davvero incredibile questo risultato, eppure pare proprio sia così. Stupore e anche un po di malinconia per i bei tempo quando l’Italia era il primo punto di riferimento nel calcio mondiale e anche in cucina. Dove abbiamo sbagliato? Come abbiamo fatto a farci buttare fuori dal podio dei migliori? Per il calcio non saprei che dire, ma cerchiamo di capire meglio come questo possa essere accaduto anche per i professionisti della cucina.

Tutto su questa classifica

Dispiacere tra gli chef nostrani e non solo! Da sempre il settore della cucina in Italia è molto seguito da tutti i cittadini, e per tale ragione questa è stata vissuta come una sconfitta da tutto il nostro Paese. E poi è arrivata in un momento che proprio non ce l’aspettavamo. Pensate il grande successo dei tre chef di Masterchef Italia oppure anche a quelli della pasticceria dove il famoso pasticcere Sal De Riso ha vinto “Artisti del Panettone 2022”. Come è quindi possibile che nessun italiano e chef sia rientrato nei primi 10 posti dei migliori chef mondiali secondo questa classifica? Cerchiamo di capire meglio.

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Elaborata da sito di giochi online Slingo ed è il frutto di un duro loro lavoro. Essi hanno preso in esami un elenco composto da 100 superstar della cucina e sono poi giunti a questa conclusione per il nostro Paese davvero è una verità sconcertante. Ma quali sono i criteri che hanno usato per stilare tale classifica? Essenzialmente sono 4: ovvero, numero di follower, quantità di ristoranti posseduti, numero di stelle Michelin all’attivo conquistate, il tasso di engagement. Il risultato è stato elaborato in decimi e l’Italia con i suoi grandi professionisti è rimasta fuori. Chi è quindi il vincitore?

Identikit dello chef più famoso del mondo

Sul primo gradino del podio di questa classifica è salito uno chef molto conosciuto anche in Italia dove conta milioni di follower. Ma di certo non ce lo saremo mai aspettato. Ed è per il secondo anno consecutivo che questo incredibile professionista è il re della cucina. Definito dalla critica uno chef incredibile ma una delusione come uomo, questo personaggio televisivo è noto anche al pubblico per il suo carattere che appare irascibile, rigido e aggressivo caratterizzato dall’utilizzo di un linguaggio che spesso fa uso di parole volgari. Avete capito di chi stiamo parlando?

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È si è proprio lui! Gordon Ramsey è lo chef più apprezzato nel mondo, secondo questa classifica. Nato nel 1966, è stato una promessa del calcio mancata per un grave infortunio. Il grande successo però per lui è arrivato con la cucina dove ha conquistato 17 stelle Michelin nel suo percorso lavorativo. Noto volto televisivo e anche scrittore di libri di cibo, è l’imprenditore e ristoratore britannico che non ha eguali nel mondo, almeno per il momento. Gli altri 9 chef più famosi nel mondo, a partire dal secondo, sono: il francese Yannick Alléno, il monegasco Alain Ducasse, il francese Pierre Gagnaire, il basco Martin Berasategui, lo spagnolo Jordi Cruz, l’indiano Vikas Khanna, la francese Anne-Sophie Pic, lo spagnolo Quique Dacosta e a parimerito l’austriaco Wolfgang Puck.