Ciambella cocco e gocce di cioccolato, pochi ingredienti e stasera farai felice tutta la famiglia

Sofficissima e profumata come mai prima, ecco una ricetta che fa innamorare anche se semplicissima e veloce da realizzare, ecco la Ciambella cocco e gocce di cioccolato, con pochi ingredienti stasera farai felice tutta la famiglia

Stai cercando un modo per fare felici tutti i membri della famiglia? Sei nel posto giusto! La ciambella al cocco e gocce di cioccolato è un mix irresistibile di pochi ingredienti che renderà felici anche i palati più esigenti. È una fantastica combinazione di morbido impasto al cocco con gocce di cioccolato fondente. Essa si presenta sotto forma di ciambella, la quale una volta cotta, verrà aromatizzata dal sapore intenso di vaniglia e del gusto ricco di cioccolato.

Preparare questa ricetta è semplicissimo, bastano pochi minuti e pochi ingredienti. Inoltre, è disponibile anche in versione vegana, per gli amanti di questo stile di vita. I benefici di questa bontà sono inestimabili, a partire dal suo effetto nutriente grazie all’aggiunta di cocco, ricco di grassi sani, utili per mantenere il corpo in salute. Inoltre, la presenza del cioccolato fondente garantirà un apporto di minerali benefico per il corpo umano, come il magnesio, e vitamine. Si può aggiungere, a discrezione, altri ingredienti come frutta fresca o secca. Si può sostituire il cioccolato fondente con cuore fondente o altre qualità di cioccolato, come quello al latte. Inoltre, è possibile aggiungere spezie come cannella, noce moscata o cardamomo.

Si tratta di una ricetta ricca di sapore, con un valore nutritivo inestimabile.

La presenza di cocco e cioccolato rende questa bontà super-speciale, associandoli in un mix irresistibile. Questa ciambella è davvero ideale per tutti, è un dolce indimenticabile da assaggiare per chi vuole concedersi una piccola coccola. Il momento perfetto per realizzare questa golosa e morbidissima bontà, è quello della colazione o della merenda, ma può essere gustata a qualsiasi ora. Proporla ai tuoi cari durante una cena con gli amici o una serata in famiglia è un ottima idea. Se sei un amante del cocco e del cioccolato, stai per goderti un’esperienza gustativa ineguagliabile. Non perdere l’occasione di assaporare un dolce unico!

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Ingredienti

225 g di farina di cocco
2 cucchiai di fecola di patate
30 g di cocco grattugiato
200 g di zucchero
140 g di burro

120 ml di latte di cocco
2 uova
1 bustina di vanillina
40 g di gocce di cioccolato
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci

Preparazione della Ciambella cocco e gocce di cioccolato

In una ciotola mescolate insieme la farina, la fecola, il cocco grattugiato, lo zucchero, la vanillina, il sale e il lievito. Unite il burro fuso, il latte e le uova sbattute ed amalgamate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate bene. Trasferite l’impasto ottenuto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato ed infarinato, ed infornate a 180 gradi per 40 minuti circa.

Una volta cotta, sfornate la ciambella cocco e gocce di cioccolato e lasciatela raffreddare prima di servirla con una spolverata di zucchero a velo. Con questa ricetta farete felici tutti, dai più grandi ai più piccoli. La ciambella cocco e gocce di cioccolato sarà un successo sicuro!