Continuano ad aumentare in modo considerevole i casi di obesità in tutto il mondo, e persino in Italia l’allarme è già stato lanciato. Cosa possiamo mangiare per evitare che questa ci travolga in modo considerevole?
L’obesità è stata definita la malattia del benessere perché legata al fatto che, attualmente, le persone sono nelle condizioni di poter reperire facilmente scorte di cibo, senza un vero e proprio limite.
Le scorte limitate di cibo hanno fatto sì che si innescassero una lunga serie di cattive abitudini alimentari, le quali hanno come conseguenza anche la fatidica “obesità”.
È diventato sempre più comune vedere persone che tendono all’obesità o che hanno raggiunto un sovrappeso ormai fuori controllo. Tuttavia, ancora oggi si continuano a sottovalutare le conseguenze nelle quali ci si imbatte quando i chili in più vanno fuori controllo.
Negli anni è stato riscontrato che, con il raggiungimento dello status di obesità, aumentano i rischi di imbattersi in malattie cardiovascolari e non solo. In particolar modo, il corpo reagisce con l’insorgenza di malattie legate al diabete e altre gravi patologie come la dislipidemia, l’ipertensione arteriosa e persino l’insulino-resistenza, che comporta un ulteriore aumento del peso e l’insorgenza di altri tipi di malattie come il diabete e il prediabete.
Per evitare di incorrere nell’obesità, dobbiamo adottare abitudini quotidiane che garantiscano il mantenimento di una buona forma fisica. Un esempio pratico è introdurre almeno 30 minuti di attività fisica nella propria routine quotidiana, anche se si tratta semplicemente di una passeggiata a passo moderato. Tuttavia, il ruolo fondamentale è giocato dalle abitudini alimentari.
Un’alimentazione equilibrata è essenziale per evitare l’insorgenza dell’obesità, cioè un aumento spropositato del peso corporeo. Per questo motivo, dovremmo sempre introdurre nella nostra dieta cibi salutari ed evitare carboidrati complessi. Tra i cibi consigliati contro l’obesità troviamo cereali integrali, riso integrale, avena, legumi e verdure di ogni tipo, insieme a yogurt non zuccherato.
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È inoltre importante limitare il consumo di pane bianco e altri cereali raffinati per mantenere sotto controllo il peso corporeo ed evitare di sviluppare obesità, che può portare a gravi scompensi fisici e conseguenze spaventose.
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