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Con un solo vasetto di yogurt, preparo una colazione strepitosa: ne rimarrai entusiasta

Per l’aperitivo di questa sera ho preparato qualcosa di davvero sorprendente, utilizzando solo un po’ di farina e alcune spezie. Il risultato è stato incredibile!

Immagina di iniziare la domenica mattina con un dolce fatto in casa che richiede pochissimo tempo per essere preparato e che ti regala un sapore così dolce da lasciarti senza fiato. Devi assolutamente provare questa ricetta anche tu!

Si tratta di una ricetta davvero sorprendente che mi ha suggerito una cara amica. Lei lo prepara ogni volta che ne ha l’occasione, soprattutto nei weekend, evitando così di andare al bar. Il risultato di questo dolce è talmente buono che sembra quasi un tortino gourmet, come quelli serviti nei grandi hotel. Insomma, una colazione che devi provare subito!

Ricetta del tortino con un solo vasetto di yogurt

Come detto prima, per la colazione della domenica ti consiglio di preparare questo dolce. È estremamente buono, gustoso e al tempo stesso molto leggero. Non servirà né latte né burro, solo un po’ di farina… insomma, qualcosa che si prepara in un attimo, perfetto per sorprendere la persona che ami con una colazione servita a letto. Ecco la ricetta per un tortino:

un vasetto di yogurt alla vaniglia,

100 g di farina,

un uovo,

un cucchiaio pieno di zucchero.

Prepariamo insieme il nostro dolce da colazione

Come detto in precedenza, la preparazione è davvero semplice. Inizia versando lo yogurt in una ciotola, mescola bene e poi aggiungi l’uovo. L’obiettivo è ottenere un impasto molto cremoso. Aggiungi infine un cucchiaio di zucchero e continua a mescolare. Non dimenticare che anche in questo caso l’obiettivo è quello di ottenere un impasto compatto, cremoso soprattutto senza crudi. Così facendo, dunque, la cottura del nostro tortino sarà rapido e dolce e soprattutto perfetta.

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Ora non ti resta che cuocere il tortino: mettilo nel microonde alla massima potenza per soli cinque minuti. Al termine della cottura, il tuo tortino sarà perfettamente cotto e incredibilmente morbido all’interno. Ti sorprenderà al primo morso, e sarà così buono che non potrai più farne a meno. Una colazione fatta in casa, dolce e soddisfacente, proprio come quella al bar!

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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