L’estate è la mia stagione preferita anche grazie alle tante bevande fresche che possiamo degustare con iil caldo… ma la mia ricetta della crema di caffè cambierà davvero ogni cosa per te.
Tra le cose che preferisco della stagione estiva, senza ombra di dubbio, c’è la crema al caffè, la metto anche nel caffè caldo della mattina, così da potermi concedere una vera e propria coccola con la quale cominciate la giornata.
Con la ricetta che ti voglio suggerire oggi, poi, preparare la crema di caffè non è mai stato così semplice, non mi servono più fruste manuali o elettriche, motivo per cui ho ben pensato di suggerirti gli ingredienti che ti serviranno per realizzare la nostra crema.
Ebbene sì, in vista della stagione estiva ti consiglio di provare assolutamente la mia crema di caffè, semplice e rapida da realizzare che puoi servire anche come dolce dopo cena da accompagnare ai liquori, ad esempio… Ti rivelo subito gli unici tre ingredienti che ci serviranno per la nostra deliziosa e golosa crema di caffè:
200 ml di panna,
2 tazzine di caffè fatto dalla moka,
2 cucchiai di zucchero a velo.
Entriamo in azione prendendo una bottiglia di circa 1 l, meglio se di plastica ma va bene anche quella realizzata con il vetro, poi prendiamo un imbuto e passiamo alla realizzazione della nostra crema di caffè.
Non resta quindi che inserire all’interno i 200 ml di panna, i due cucchiai di zucchero a velo e anche le due tazzine di caffè rigorosamente fatto con la moka. Adesso agitiamo, o per meglio dire shakeriamo, tutti i nostri ingredienti insieme fin quando la panna naturalmente non comincerà a montarsi incorporando dentro sé sia lo zucchero che il caffè.
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Una volta pronta, infine, conserviamole in frigo per almeno un’ora prima di consumarla, poi, riponiamola nuovamente all’interno dell’elettrodomestico così da poterla degustare ogni volta che lo desideriamo.
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