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Preparo una maionese light in 10 minuti, la puoi mangiare senza rimorsi, solo 120 kcal

Tanto buona quanto calorica, la maionese che prepari con le tue mani o compri al supermercato: ma c'è una soluzione…

2 anni ago
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Preparo un pesto in 5 minuti, mescolo pomodori, tonno e pochi ingredienti ma è stupefacente il sapore!

Sulle bruschette o anche sulla pasta: lo fai con pomodori secchi e tonno: il mio pesto è sorprendente e batte…

2 anni ago
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Faccio una besciamella perfetta per timballi, gratin e lasagne varie, ma se vuoi mangiartela anche solo sul pane fai pure è buonissima!

C'è solo un modo per trasformare la besciamella in una ricetta golosa, buona anche per mangiarla da sola: ti insegno…

2 anni ago
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Come marinare la carne per una grigliata perfetta, quello che devi sapere per non sbagliare

Come marinare la carne per una grigliata perfetta, quello che devi sapere per non sbagliare e preparare una braciata con…

2 anni ago
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Con questa crema di uovo condisco il pane tutti i giorni, anche meglio della maionese e si prepara subito

La maionese è una delle mie salse per condimenti tra le preferite di sempre ma so che, per quanto buona,…

2 anni ago
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Con un mazzetto di basilico, della frutta secca e un minipimer, prepari il pranzo in 10 minuti per 4 persone

Con un mazzetto di basilico, della frutta secca e un minipimer, prepari il pranzo in 10 minuti per 4 persone…

2 anni ago
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Ormai la besciamella la faccio senza latte e senza burro, così che possano mangiarla tutti, anche chi è intollerante al lattosio

Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per realizzare una besciamella perfetta che realizzo senza latte e persino senza burro, così…

2 anni ago
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Perché dovreste avere sempre una buona panatura pronta all’uso, fate come me non mi manca mai

Perché dovreste avere sempre una buona panatura pronta all’uso, fate come me non mi manca mai. Continuate a leggermi e…

2 anni ago
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Non immagini quanti benefici abbia questo pesto, lo faccio con le carote: quando lo preparo non rimane mai nulla nei piatti, solo 190 Kcal

Si fa presto a dire che un cibo è sano, ma in questo caso è assolutamente vero: il pesto con…

2 anni ago
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A casa mia si chiama ‘o russ’ ed é un ingrediente indispensabile per la zuppa di cozze: come si fa l’olio rosso forte napoletano

Ti svelo la ricetta originale per fare l'olio forte rosso napoletano, un ingrediente immancabile per la preparazione della zuppa di…

2 anni ago