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Tempo di carciofi, li sfrutto per fare un contorno strepitoso: tenerissimi e saporiti, vedi come se li mangiano senza protestare

I carciofi li pulisco così, tanto prezzemolo e porto in tavola: il contorno che sazia e sta bene pure a…

4 mesi ago
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L’insalata greca se la fai così non ti ingrassa: puoi sostituire la feta con questo formaggio

Un pasto completo e ricco di salute con l'insalata greca, ma con un piccolo cambio negli ingredienti te la puoi…

4 mesi ago
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La mia insalata di melanzane è amica della dieta: ogni volta che devo perdere un paio di chili

Le melanzane sono protagoniste assolute sulla nostra tavola non solo perché costano poco: fanno bene e sono anche veramente pratiche…

4 mesi ago
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Sembra la classica parmigiana di melanzane, ma l’olio non vedono proprio, ti posso assicurare che è squisita

Non è la classica parmigiana di melanzane, pensa che non ti serve olio ti svelo come cuocerle, le puoi mangiare…

4 mesi ago
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Con l’ultima zucca di stagione ho preparato un contorno perfetto

L’inverno sta per finire, e con esso anche la stagione della zucca, ma dato che in giro posso ancora trovarne…

4 mesi ago
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Cotti così i carciofi sono croccanti, gustosi e super leggeri, li servo domenica, la mia famiglia non desidera altro

Lo sai che cotti così i carciofi sono croccanti, gustosi e super leggeri? Se non vuoi appesantire gli ospiti domenica…

4 mesi ago
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Senza forno e besciamella ti faccio servire un tortino di patate che mangi solo nelle migliori trattorie

Ecco la ricetta del tortino di patate in padella croccante e un po' filante, da lasciare tutti senza parole. Ecco…

4 mesi ago
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Si il purè di patate è buono così com’è ma con pancetta croccante e formaggi diversi ho stravolto la ricetta, ora me lo chiedono tutti!

Purè di patate con pancetta e formaggi: se quello classico è già buono così com'è, è perché non hai provato…

4 mesi ago
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In meno di 30 minuti porto a tavola questi carciofi morbidi e succulenti: da quando li preparo, in casa hanno cambiato tutti idea

Bastano tre ingredienti per preparare i migliori carciofi in padella che tu abbia mai mangiato: un piatto da scarpettain meno…

4 mesi ago
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Quando metti la zucca in forno con un buon mix di formaggi, basta da sola per una cenetta diversa e saziante!

Per una cenetta diversa e saziante prendi zucca e un buon mix di formaggi, in forno si trasforma nella cenetta…

4 mesi ago