Buoni i filetti di peperoni alla napoletana, tagli sottile e butti tutto in padella così facili che li rifarai tutte…
Ci sono molti modi per preparare l'agrodolce ma questo è davvero speciale: un tegame di verdure che va via in…
Scarponi di melanzane alla parmigiana: io li chiamo così ma sono barchette di melanzane ripiene, un'alternativa monoporzione sfiziosa e irresistibile…
Le melanzane prima le farcisco e poi le arrotolo per bene servo una cena da URLO pensa, credimi si diffonde…
Porta in tavola le melanzane ripiene, credimi battono tutto per gusto e leggerezza altro che parmigiana, ma devi usare questi…
Molto più di un piatto unico, è un'idea per portare a tavola una ricetta di sostanza che si prepara in…
Zero sbattimenti per la cena di questa sera, solo un po' di organizzazione: mi basta la griglia per le melanzane,…
In estate almeno due o tre volte alla settimana preparo le melanzane farcite, in diversi modi: questo però mi dà…
Zucchine marinate con yogurt e menta, il contorno fresco e leggero che tutti ti copieranno quest'estate e che si fa…
Parmigiana di melanzane leggera: niente frittura e sensi di colpa, questa ricetta fresca, è il mio trucco segreto per mangiare…