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Ho unito i ceci al tonno e ho fatto un insalata estiva da paura, a cena mi delizio così

Deliziaci con questo piatto diverso dal solito, un'insalata che preparo con i ceci e che durante l'estate diventa la mia…

11 mesi ago
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Ormai faccio ogni tipo di verdura gratinata, anche gli spinaci: pronti in meno di 10 minuti e senza forno

Non esiste verdura per me che non possa essere gratinata... questo "modus" operandi di cottura mi ha permesso di imparare…

11 mesi ago
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Caprese a modo mio, la mangio un giorno si e uno no, ma ho aggiunto questo ingrediente speciale

Godiamo quanto di bello arriva dalla stagione estiva, così come i tanti piatti leggeri che possiamo preparare velocemente, proprio come…

11 mesi ago
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Cuoci gli asparagi così e verranno tenerissimi, ma quello che spacca é la crosticina croccante al parmigiano in superficie

Avevo comprato degli asparagi, ma non avevo idea di come renderli appetibili per tutti: così mi é venuta questa idea…

11 mesi ago
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Esagera con queste melanzane grigliate, perché fatte cosi andranno a ruba in un attimo: le puoi mangiare anche a dieta

Mai fidarsi di una ricetta semplice: anche le melanzane grigliate hanno bisogno di attenzioni e trucchi, ma il risultato finale…

12 mesi ago
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Parmigiana di melanzane grigliate, leggera e perfetta per l’estate, da quando la faccio così pure il dietologo mi ha dato l’ok

La parmigiana di melanzane la puoi mangiare pure a dieta: da quando la faccio così pure il mio dietologo mi…

12 mesi ago
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Li faccio gratinati e poi aggiungo tanto formaggio ai fagiolini, anche i più piccoli gradiscono, peccato che non bastino mai

Da quando li faccio gratinati i fagiolini e aggiungo tanto formaggio anche i più piccoli gradiscono, ma purtroppo non bastano…

12 mesi ago
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Quelle che vedi non sono carote ma patate, questa ricetta è un asso nella manica di mia nonna

Stasera ceno ho deciso di sorprendere tutti con un contorno davvero incredibile, si tratta di quello che vedi in foto…

12 mesi ago
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Quando ho delle verdure da smaltire faccio così: taglio a fettine, metto tutto in forno e risolvo, ci metto poco e risparmio

Mi capita di avere delle rimanenze di verdure in frigorifero, ma risolvo sempre così: un contorno che farà leccare i…

12 mesi ago
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Non fare le solite patate al forno, io aggiungo questi 2 ingredienti, se le litigano ogni volta

Invece delle solite patate al forno prova questa versione con formaggio e speck farai felici tutti, soprattutto i piccoli. Ormai…

12 mesi ago